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乳酸杆菌QJ 405文献资料
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双歧杆菌QJ 405和乳酸杆菌QJ 405的生物学特征及鉴定
目的:观察从健康核潜艇艇员正常粪便中分离出的双歧杆菌QJ405和乳酸杆菌QJ405的生物学特征,判定其是否符合益生菌要求.方法:分析细菌的形态学和生理生化特征.采用数值分类法(API20A)和化学分类法(气相色谱分析)进行种属鉴定.抗生素敏感试验采用ATB法.结果:两株菌分别鉴定为长双歧杆菌和唾液乳酸杆菌唾液亚种,两菌代谢发酵碳水化合物均可产生大量乙酸、乳酸,对多种抗生素表现敏感.结论:双歧杆菌QJ405和乳酸杆菌QJ405的来源和部分生物活性符合益生菌的要求.
关键词: 核潜艇艇员 双歧杆菌QJ 405 乳酸杆菌QJ 405 生物学鉴定