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乳酸氧化酶法测定血浆中乳酸
采用乳酸氧化酶氧化乳酸产生丙酮酸和H2O2,然后偶联Trinder显色反应测定血浆中乳酸.方法线性可达13.2 mmol/L,批内变异系数(CV)为0.86%~1.56%,回收率为98.9%~101.5%,与LD-NBT法比较具有良好的相关,r=0.989,Y=0.989X+0.03,50例健康人血浆乳酸参考值为0.61~2.51 mmol/L(±2s).本法简便,可靠,适合作为乳酸的常规测定方法.
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双酶法生物合成L-苯基乙酰基甲醇的研究
双酶偶联体系越来越受到人们重视,广泛应用于医药、食品等领域,是实现高效生物合成的重要方法.本文利用乳酸氧化酶(Lactate Oxidase,LOD)和丙酮酸脱羧酶(Pyruvatedecarboxylase,PDC)偶联构建双酶体系,催化乳酸钠和苯甲醛合成L-苯基乙酰基甲醇( L-Phenylacetylcarbinol,L-PAC),后者是合成L-麻黄素的重要中间体.转化反应的佳温度为34℃,pH6.8,转化时间6h,苯甲醛用量160 mmol/L,乳酸钠用量330 mmol/L,葡萄糖用量3 g/100 mL,L-PAC产量达到8.79 g/L.在L-PAC的制备过程中,以廉价的乳酸钠代替丙酮酸大大降低了生产成本,缩短了反应时间,简化了操作步骤,有利于工业生产.双酶偶联体系为生物合成L-PAC提供了一个新的思路和新方法.