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  • 用Minitab软件进行链霉素发酵培养基的配方设计与优化

    作者:高春慧;金伟;高春景;张哲;卢春玲;闫婷婷;晁红英;祈维蓉

    对链霉素发酵培养基的配方进行优化,以提高发酵产物链霉素的效价.用Minitab软件的试验设计功能对培养基的配方进行因子及水平设计.先后通过Plackett-Burman设计、陡爬坡实验和响应面法中的中心复合实验对实验数据和结果进行统计分析,并利用软件中的优化器获得优设置,进行验证试验,与未优化之前进行比较.实验设计初始进行的发酵实验的平均效价为2 921.08 u/mL.经过设计与分析、调整与优化,以确定的优培养基配方进行实验,结果显示链霉素的平均效价为3 346.50 u/mL,提高了425.42 u/mL,提高率为14.6%.实验稳定性好,具有可重复性.利用Minitab软件的试验设计功能进行链霉素发酵培养基的配方设计与优化取得了良好的效果.

  • 仙草泡腾片干法制粒工艺研究

    作者:龚明;饶小勇;张尧;张爱玲;何雁;杨婧;罗晓健

    目的:研究仙草泡腾片干法制粒佳工艺参数。方法:考察轧轮压力和转轮频率两个工艺参数对颗粒得率及颗粒脆碎度的影响,设计两因素三水平的中心复合实验,并进行响应曲面分析优化优参数。结果:轧轮压力2.5MPa,转轮频率6Hz为佳工艺参数。结论:仙草泡腾片干法制粒工艺的研究为仙草泡腾片研究与生产提供技术参考。

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