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轻断食:老观念,新方法
一本被翻译成36种语言的英文书籍《轻断食:正在横扫全球的瘦身革命》,从2014年开始在中国大陆出版,成为图书市场的热点.该书的作者麦克尔·莫斯利医生是一名职业医师,也是BBC(英国广播公司)健康节目的制作人.2012年夏天,BBC播出了莫斯利医生与600人共同实践的轻断食纪录片《进食、断食与长寿》,节目刷新了BBC的收视率,后来莫斯利医生把断食概念写成书出版.书中所提倡的“5∶2轻断食”法已经风靡英国和整个欧渊,不少中外明星和名人都在采用.在英国甚至有餐厅推出轻断食菜单,供正处于断食目的食客享用.