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苹果汁和山楂制品文献资料
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GC/MS法测定苹果汁和山楂制品中展青霉素
目的:建立固相萃取-气相色谱-质谱法测定苹果汁和山楂中展青霉素的检测方法.方法:采用乙酸乙酯提取苹果汁和山楂制品中的展青霉素,样品经无水硫酸钠脱水后旋转蒸干,过SLH固相萃取柱净化富集,再用5%甲醇/乙酸乙酯洗脱收集.吹干后用BSTFA衍生.结果:该方法对苹果汁的检出限0.58μg/kg,山楂制品中的检出限0.96μg/kg,变异系数(n=6)小于10%,不同基质样品中的回收率70%-117%.结论:该方法可应用于苹果汁和山楂制品中展青霉素的测定.
