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南人与北人文献资料
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食之是非
世上许多事情,难有“是非”可言,比如饮食.尽管中国古人说过“口之于味,有同嗜焉”之类的大话,但现实中,南人与北人,中国人与洋人,所嗜之味往往毫不相干.有时候,此“非”恰为彼“是”,很难达成一致.爱恨折耳根中国南方的田间地头长着一种草,大名蕺菜,俗称鱼腥草,别名折耳根.说起来,这蕺菜也是大有名头.当年越王勾践吃了败仗,被迫到吴王夫差宫中打工.为早日脱离苦海,勾践使出绝顶功夫,在夫差生病时主动申请尝其粪便,以确定病情,好让大王早日康复.