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获得性膜中吸附型葡糖基转移酶的性质
获得性膜在细菌定植于牙面的过程中介导了非特异性和特异性的微生物黏附.这些作用的发生与获得性膜中多种酶的存在及其活性有关,其中包括口腔链球菌产生的葡糖基转移酶.笔者下面就获得性膜中吸附型葡糖基转移酶的特性进行介绍,并阐明其生理作用及其对口腔预防与诊断方法的指导意义.
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牛奶蛋白膜对牙矿化影响的研究进展
牛奶可以在釉质表面形成一层获得性蛋白膜,与牙表面的脱矿和再矿化密切相关.研究牛奶蛋白膜对牙表面矿化的影响,对于进一步理解牛奶的防龋作用具有重要意义.下面就牛奶蛋白膜的主要成分酪蛋白、乳清蛋白、矿物质和(脙)蛋白胨及其作用机制作一综述.
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牙菌斑基质蛋白种类与研究方法进展
菌斑基质蛋白在牙菌斑的形成及龋病的发生和发展过程中起着重要的作用.本文就牙菌斑从获得性膜形成到发育成熟过程中,基质蛋白的种类及研究方法作一综述.
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高相对分子质量唾液粘蛋白保护牙釉质酸蚀脱矿的超微观察
目的:观察人类高相对分子质量唾液粘蛋白(MG1)及全唾液在体外形成的获得性膜能否减少有机酸在牙面的脱矿作用.方法:采用MG1和全唾液溶液体外孵育釉质实验面以形成获得性膜,再以34 mm0l/L栒橼酸处理釉质实验面1 min,扫描电镜观察釉质表面形态的改变.结果:有获得性膜区域釉质实验面相对平滑,基本无脱矿及轻微脱矿,可见正常釉质表面形态,无获得性膜区域则是蜂巢状大面积脱矿.结论:MG1和全唾液形成的获得性膜能在短时间内减少有机酸对牙面的侵袭脱矿作用.