您当前的位置：
首页 > 文献资料
所属专业：
农药残留文献资料
-
超高效液相色谱-串联质谱法检测白术中多菌灵的残留量
目的:建立白术中多菌灵农药残留的超高效液相色谱-串联质谱的测定方法.方法:样品使用乙腈提取,经N-丙基乙二胺(PSA)/石墨化炭黑/无水硫酸镁填料净化,采用Waters ACQUITY UPLC?BEH-C18(2.1mm×100 mm,1.7μm)分离,以乙腈-10mmol/L甲酸铵(0.1％ 甲酸)流动相梯度洗脱,以正离子电喷雾电离(ESI+),多反应监测(MRM)模式检测,采用基质标准曲线外标法定量.结果:多菌灵在相应的检测范围内线性良好,具有较好的精密度和准确度,灵敏度可满足要求.结论:该方法提取效果好,简便、准确、快速,可用于白术中农药残留的快速检测.
关键词： 白术 多菌灵 超高效液相色谱-串联质谱 农药残留 -
浅谈农药残留对食品安全的影响及解决对策
随着我国经济水平的不断提高,人们的生活质量也得到了极大的改善.但是食品安全也日益显现出来,种植果蔬的农民为了减少病虫,提高农产品的收割率,往往会使用农药进行喷洒,但是,这些含有化学物质的农药在绝大时候是可以满足种植者的需求,但是另一方面农药残留超标,会严重威胁到使用者的身体健康.本文就简单介绍了农药残留对食品安全的影响,如何降低这些农药残留到农产品上的一些对策.
-
高分辨质谱在食品农药残留分析领域的应用进展
目前全球已注册的农药超过1400余种，其中常用的约500种。因此，在保障国内民众食品安全过程中，残留农药的快速筛查检测尤为重要，而且随着质谱技术的快速发展，高分辨质谱技术在农药残留检测中的应用愈来愈多。本文就高分辨质谱在食品农药残留分析领域的应用进展进行分析探讨。
