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银川市郊大棚蔬菜中有机磷农药残留现状调查
目的 了解银川市郊大棚蔬菜中有机磷农药残留状况.方法 在宁夏银川市兴庆区某镇随机抽取35座蔬菜大棚,用气相色谱法对棚内蔬菜中20种有机磷农药残留进行检测.结果 蔬菜样品中有10种有机磷农药检出,总体检出率为40％,合格率为85.71％.大棚芹菜中有机磷农药残留检出率50％,高于西红柿和黄瓜,大棚蔬菜中农业部推荐替代使用的有机磷农药检出率34.3％,高于蔬菜中禁用有机磷农药检出率8.6％,P=0.029,P＜0.05,差异具有统计学意义,三唑磷大超标倍数达41.86倍.结论 银川市郊大棚蔬菜中存在有机磷农药残留,不同种类大棚蔬菜及不同种类有机磷农药残留情况不同,应加强对农药相关知识的宣传,对种植者进行合理的施药指导,尽可能降低农药使用对食品及环境安全造成的危害.
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大棚菜清洗五方法
入冬后,市场上的大棚蔬菜越来越多了.许多人认为,大棚蔬菜干净,洗起来省事.其实不然,大棚种植的蔬菜,也要仔细清洗.这是因为冬季阳光少,温度低,农药的自然降解就会减缓;大棚内受气象条件的影响很小,无风无雨,农药的自然稀释很慢.因此,大棚菜的农药残留反而多于大田蔬菜.清洗蔬菜中的残留农药要注意洗菜的方法.
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乐都县某镇大棚蔬菜农药使用现状调查分析
目的 了解乐都县某镇蔬菜大棚中农药的使用情况.方法 2014年8月选择乐都县某镇常住5年以上的非流动人口为研究对象,采用整群随机抽样的方法抽取267名大棚种植者进行问卷调查.结果 共收集有效问卷249份,有效回收率为93.26％;存在大棚农药使用率高,使用率高的为高效氯氟氰菊酯(30.50％),使用种类多,含有机磷、有机氯和菊酯类共10种农药,还存在使用国家明令禁止的高毒农药,近80.00％的种植者混配过农药;农药主要在乡村农药零售店获取,获取途径在性别间有统计学意义(P＜0.05),相关部门很少到当地做农药的相关宣传和培训.结论 乐都县某镇大棚农药使用率高,使用种类多,还存在使用国家明令禁止的高毒农药,农药混配情况严重,应以村为单位,定期、经常性开展农药安全使用培训,增加农民的农药知识,引导农民积极实行病虫害的综合防治,科学使用农药.
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2012年乐都县某镇大棚中蔬菜和土壤禁用农药残留调查
目的 了解乐都县某镇大棚中禁用农药在蔬菜和土壤中的残留情况.方法 2012年8月采用梅花形抽样法抽取乐都县某镇蔬菜大棚的蔬菜和土壤,进行禁用农药克百威和甲拌磷的残留检测.结果 共抽取蔬菜和土壤样品84份,禁用农药克百威在蔬菜和土壤的总检出率为56.3％和16.7％,其中蔬菜超标率12.5％,大残留量高达0.112 mg/kg,甲拌磷在蔬菜和土壤中均低于检出限.结论 乐都县某镇大棚中禁用农药克百威的检出率和超标率较高,应开展多层次的禁用农药知识和安全使用的宣传和培训,加强管理,开展蔬菜中农药残留的快速、常规监测.
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大棚蔬菜种植者的职业安全卫生研究
2000年10月5日,国际劳工组织(ILO)公布了职业安全卫生管理体系指南(草案)[1],职业安全卫生(OSH)已越来越受到重视.随着农业科学技术的不断发展,各种各样的反季节蔬菜在大棚中栽培成功,增加了蔬菜种植者的经济收入,同时也给他们带来了一系列的职业安全卫生问题.大棚蔬菜种植者属于传统农业转型的农业劳动者,他们在大棚特殊的生产环境中从事蔬菜种植,将面临着更多的职业安全卫生问题.因此,对大棚蔬菜种植者职业安全卫生研究的开展,提出指导性的建议势在必行.
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海东地区大棚蔬菜有机磷农药残留检测分析
目的 了解海东地区大棚蔬菜中有机磷农药残留情况.方法 2014年8月用梅花形抽样法采取海东地区5个乡镇大棚蔬菜样品106份,利用气相色谱-质谱法进行有机磷农药的残留量检测.结果 检出44个有机磷农药残留样品和28个超标样品,检出率和超标率分别为41.51％和26.42％,且差异均有统计学意义(x2=7.007,P=0.030,x2=7.857,P=0.020),检出国家明令禁止的高毒禁用农药,检出率达13.21％,农药联合使用情况较为普遍.结论 海东地区大棚蔬菜有机磷农药使用普遍,检出率和超标率高,还有违规使用高毒禁用农药和联合使用有机磷农药情况.
