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潮州老香黄的HPLC指纹图谱研究及指标成分测定
目的:潮州老香黄是佛手的炮制品,本文以不同产地的老香黄为研究对象,建立了老香黄的HPLC指纹图谱,并测定了橙皮苷和5,7-二甲氧基香豆素的含量,为建立潮州老香黄的质量标准提供科学依据.方法:色谱条件为Agilent Eclipse XDB C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5 μm);流动相:流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液,梯度洗脱.流速1.0 mL· min-1;进样量20 μL;检测波长为283 nm.结果:得到分离度、重现性均较好的老香黄HPLC指纹图谱,对27批老香黄样品进行了相似度评价,结果显示老香黄的指纹图谱有一定的相似性,但整体有一定的差异.同步测定了老香黄中橙皮苷和5,7-二甲氧基香豆素的含量.结论:本文建立的老香黄指纹图谱及橙皮苷和5,7-二甲氧基香豆素含量测定的方法针对性强、灵敏度高、重复性好,为潮州老香黄的质量控制标准提供科学依据.
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潮州老香黄、老药桔中矿物质元素的测定
潮州老香黄、老药桔是潮州凉果特产中的极品,但对于这两类凉果的研究工作却很少.用火焰原子吸收法测定了老香黄、老药桔中锌,锰,镉,钙,铜,镍,钴等微量元素的含量.本结果可供生产商作参考,以便对某些含量过高的有害元素在生产过程进行有效的控制,也可作为营养分析的参考依据,为其产品的进一步开发提供科学依据.