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枸杞子综合开发策略
<神农本草经>载:"枸杞,一名枸己,一名羊乳.""羊乳",从形状推断必指是果,并说:"久服,坚筋骨,轻身不老"."久服",一指需要长期吃,二是无毒副作用,无成瘾性.这是达到"坚筋骨,轻身不老"的前提.从这一点出发,我们来研究枸杞子的开发策略.
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枸杞色素抑制脂多糖致大鼠葡萄膜炎作用与机制的研究
目的:探讨枸杞色素(lycium pigment)抑制脂多糖(LPS)致大鼠葡萄膜炎的作用及其机制.方法:枸杞色素(50,100,200 mg·kg-1)灌胃给药30 d后,足跖注射LPS建立大鼠葡萄膜炎模型.眼组织进行病理学检测；房水蛋白、一氧化氮和非对称性二甲基精氨酸(ADMA),眼组织诱导型一氧化氮合酶(iNOS)以及血清总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)和脂质过氧化物丙二醛(MDA)分别采用Western blot、酶联免疫(ELISA)和生物化学等方法进行测定.结果:病理学研究显示,枸杞色素(50,100,200 mg·kg-1)显著降低LPS诱导的葡萄膜炎大鼠睫状体基质附近炎性细胞浸润渗出；降低眼内房水蛋白和一氧化氮生成的增多,并提高ADMA产生的减少.枸杞色素(100,200 mg·kg-1)显著抑制LPS诱导葡萄膜炎大鼠眼组织iNOS表达的增加.此外,枸杞色素(100,200 mg·kg-1)还可提高LPS诱导的葡萄膜炎大鼠血清T-AOC,SOD和GSH-PX活力的降低,并相应降低脂质过氧化物MDA的含量.结论:枸杞色素对LPS所致大鼠葡萄膜炎具有抑制作用,其机制与调控眼部一氧化氮/ADMA的水平和提高机体抗氧化能力有关.
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新疆精河枸杞中枸杞色素的提取及其含量测定
对精河枸杞中枸杞子色素的提取条件进行了系统的研究.通过比较,确定了佳提取溶剂及佳提取工艺.佳提取工艺条件是提取溶剂丙酮-石油醚(3:7),50℃,时间2h.通过试验证明,该方法快速简便,溶剂回收率和提取率高等特点.
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枸杞色素提取工艺研究进展
枸杞色素是枸杞主要活性成分之一,也是一种天然着色剂,在医药和食品行业有广阔应用前景.主要综述了枸杞色素的性质和提取方法,提出研究中存在的主要问题和建议.
