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酱豆腐文献资料
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备考饮食宜与忌
正确的高考饮食至关重要,因为高考不仅拼的是知识,还要拼精力、脑力以及整体备考状态.高考饮食注意事项很多,家长们除了要注意考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡,做到三餐清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排,更能让考生顺利度过高考.用好早餐早餐必须要吃,而且不能凑合,既要吃饱还要吃好.早餐应主副食合理搭配,并富含蛋白质.除了基本主食以外,有条件的家庭还可以给孩子配些有营养的副食,例如咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、黄豆、酱豆腐、煮花生米等.
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各地的特色早点
天津天津的早点很有特色,其中锅巴菜就是独一无二的天津风味食品.把锅巴说成是"嘎巴"是天津的地方语,把泡好的绿豆、小米磨成糊调稀,在铁铛上摊成煎饼,晾稍干再切成柳叶状的片,吃的时候,把锅巴放进熬好卤汁的锅里(据说用洗面巾的粉子打成的卤子更好吃),搅拌一下,盛到碗里,淋上芝麻酱,浇上酱豆腐汁,爱吃辣的加点辣椒糊,再配上芜荽,香气扑鼻,味美适口.锅巴菜是天津特有的早点食品,出了天津市就不易吃到了.
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酱豆腐是有害食品吗
关键词： 酱豆腐 -
歌喉与饮食
不利于歌喉的食物那么,哪些食物不于利于歌唱发声呢?首先是酒、葱、蒜、烟、炒花生、炒葵花子、臭豆腐、肥肉和过咸的食品,而辣椒、酱豆腐、大油、甜食、椿芽、韭菜、蒜苗、鱼、羊肉、虾、醋、芥末对嗓子的影响也不可忽视.饮食影响嗓音的主要表现有,嗓子干、口渴、痰多、糊嗓、歌唱时嗓音发堵、发木、发紧、发闷,出现劈音、转音、失音,甚至嘶哑.
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婴幼儿食谱(1～3岁适用)
烤豆酱豆腐1/4,白豆酱、白芝麻、白糖各6g,红豆酱、鸡肉末各适量制作:在白豆酱中放入2g白芝麻,在红豆酱中放入鸡肉末4g和白糖混合搅拌;把豆腐放在切菜板上控去水后涂上上述豆酱混合物,然后用签子串上放火上烤.
