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色剂文献资料
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姜黄素防治皮肤癌的研究进展
姜黄是多年生姜科植物,主要生长于热带和亚热带地区,在亚洲国家如印度和中国广泛栽培.从中提取的姜黄素是其主要成分,常用来作为调味品和食物添色剂,同时具有多种生物学活性,如抗寄生虫、解痉、抗炎和抗氧化效应,抑制肿瘤的发生和生长,特别是姜黄素防治皮肤癌成为近年来国内外研究的热点.本文对姜黄素在肿瘤发生的不同阶段所发挥的抗癌机制研究进行综述.
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示差光度法在卫生检验中的应用
常规的吸光光度法一般只适用于测定微量组分,但在卫生检验工作中我们经常会遇到高浓度的样品,当待测组分含量较高时,因其超出读数范围,一般情况下,我们采用多倍稀释的方法将样品稀释后再进行光度法分析,由于多倍稀释存在着一些问题如试剂加入量的稀释以及样品量的换算等,比如我们在正常范围内所加入的比色剂量,经稀释后便根本无法估算出该比色剂所应加的含量,而有时加入的显色剂浓度过低,常常会引起结果偏低,尤其是在临界区域,将会引起较大的误差.本文采用一种示差光度法,可有效地减除因为高倍稀释而引起的误差,将分光光度法的误差减低到低程度.示差光度法的原理是在常规分光光度法的基础上进行适当的改进,改变常规分光光度法作参比溶液,在示差光度法中以标准溶液作参比溶液,可一次直接测定出高浓度样品中的被测物质含量,且可根据被测样品的浓度,随意调节其测定范围,由于该法是一次测定出被测物质的含量,无须稀释,故而相对误差较小,比常规分光光度法更为准确.同时由于测定的是高浓度样品,扩大了样品的测定范围.适用于卫生检验中的一些高浓度样品.也适用于一些高浓度的食物中毒样品应急分析,现报告如下.
