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北京市4～12月龄婴儿辅食添加喂养行为评估
目的 调查了解2009年北京市4～12月龄婴儿喂养现状,为婴儿营养干预提供科学依据.方法 采用分层整群抽样的方法,在城区和郊区分别抽取431名和469名4～12月龄婴儿为调查对象,通过问卷收集婴儿的基本情况、辅食添加等情况进行统计分析.结果 北京市城区婴儿辅食添加率为94.9％,郊区为92.1％,且随着年龄的增加辅食添加率也增加.除了奶类外,10％左右的婴儿在4月龄前就开始添加辅食,5％左右的婴儿在8个月后才开始添加辅食.与《中国孕期、哺乳期妇女及0～6岁儿童膳食指南》相比,各年龄段婴儿辅食添加量的达标率不高,其中水果的达标率较高,分别为37.3％、60.6％和67.2％.达标率相对较低的是肉类和蛋类.结论 目前,北京市婴儿的喂养还存在一定问题,需要进一步改善.
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中国贫困地区2～5岁儿童的贫血患病现状及家长喂养行为的影响因素分析
目的 分析中国贫困地区2～5岁儿童的贫血患病情况及与喂养行为相关的影响因素.方法 采用多阶段整群随机抽样的方法,在贫困地区13个省(自治区、直辖市)30个县(市)随机抽取 5927 名2～5 岁儿童进行调查,调查内容包括儿童的一般情况、喂养状况和检测血红蛋白值.结果我国贫困地区2～5 岁儿童的贫血患病率为 22.4%,男童与女童无明显差异.多因素非条件 Logistic 分析结果显示:断奶时间、是否吃早餐、家里就餐人数、母亲文化程度、孩子在家就餐次数及家庭人均年收入等均与儿童的贫血患病状况有较大的相关.结论 我国贫困地区 2～5 岁儿童的贫血状况依然严重,且与家庭喂养条件及喂养行为有密切关系.需有针对性的开展贫血的预防与干预.
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我国城市产妇母乳喂养知识 态度与喂养行为的关联研究
目的 了解我国城市产妇母乳喂养的知识、态度,探讨母乳喂养知识、态度与喂养行为的关系.方法 通过自填式问卷了解产妇的母乳喂养知识、态度和喂养行为,比较不同社会人口学特征下母乳喂养知识和态度的差异.通过Logistic回归校正社会人口学特征,评价母乳喂养知识、态度对喂养行为的独立影响.结果 产妇母乳喂养知识的平均得分为(8.5±1.5)分,母乳喂养组产妇母乳喂养知识的掌握程度普遍优于混合/人工喂养组,进行早期母乳喂养的可能性随母乳喂养知识得分的增加而增加(OR=1.305).98.1％的产妇愿意坚持母乳喂养,认为自己能坚持6个月以上的占92.4％,母乳喂养的消极态度将影响母乳喂养行为的实现(OR=0.233).结论 母乳喂养知识和态度是影响早期母乳喂养行为的独立因素.加强孕产期母乳喂养知识的宣传教育,增强产妇母乳喂养的信心,将有利于促进母乳喂养行为的实现.
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上海市青云社区儿童膳食及喂养行为健康教育干预效果评价
1998年,上海市闸北区宝山地段医院随机抽样调查了医院所在的青云社区部分儿童膳食及喂养习惯.调查表明本社区居民对科学育儿及营养知识了解不够,缺乏培养小儿良好饮食习惯的方法.针对上述薄弱环节,作者等在青云第二中心幼儿园实施了儿童膳食及喂养行为的健康教育,并对干预效果进行了评价研究.
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阜阳农村173名家长婴幼儿喂养行为现状调查
为了解阜阳市农村家长对婴幼儿喂养行为干预的接受程度与家庭经济状况、饮食习惯的关系,从而为研究适合阜阳市农村经济和资源现状的婴幼儿喂养结构提供依据,采取整群抽样的方法于2005年3月16～21日对阜阳市4个县的4个乡中经济比较落后的12个自然村的所有2岁内儿童家长进行了"阜阳农村家长对婴幼儿喂养行为干预接受程度"的问卷调查.共调查173名婴幼儿家长.结果显示农村婴幼儿饮食结构种类单一,主要为谷类.动物性蛋白质添加率为52.1%,来源主要是鸡蛋和牛奶.蔬菜水果的添加率为33.2%,豆腐的添加率仅为28.4%;农村家长缺乏婴幼儿喂养知识,不懂得如何利用现有营养食物资源喂养婴儿.要降低阜阳市婴幼儿营养不良患病率,必须对全市农村婴幼儿家长的喂养行为进行干预.文章对阜阳市农村婴幼儿喂养结构提出了具体建议.
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喂养行为与婴幼儿身长、体重的相关性
目的 探讨喂养行为与婴幼儿身长和体重的相关性. 方法 回顾性分析2013年1月-2014年1月在本院出生并健康体检的120例婴幼儿的临床资料,分析食物制备、喂养人行为、婴幼儿行为、喂养环境、环境卫生与婴幼儿身长和体重的相关性. 结果 喂养困难情况普遍,包括强迫喂养、喂食过程中家长需不停鼓励,占50％以上;76.7％的婴幼儿与大人食物分开制备,66.7％的婴幼儿食物符合生长阶段.食物制备、喂养人行为、婴幼儿行为、喂养环境、环境卫生5项喂养行为评分分别为(9.84±3.65)、(12.57 +4.22)、(4.28±2.54)、(24.65±9.85)、(10.02±2.58)与婴幼儿身长(r=0.14、0.39、0.48、0.64、0.34)和体重(r=0.14、0.08、0.42、0.76、0.21)相关.结论 喂养行为与婴幼儿的体格生长相关.正确的喂养行为对婴幼儿的体格生长具有促进作用.
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母亲焦虑情绪对婴幼儿喂养影响的研究现况
合理的喂养行为对婴幼儿的健康成长非常重要,母亲的焦虑情绪是影响婴幼儿喂养实践的一个重要因素,直接影响婴幼儿的营养与健康.国内外学者就母亲焦虑情绪与婴幼儿喂养行为之间的关系开展了大量的研究.本文从焦虑情绪对母乳喂养、辅食添加和喂养习惯的影响出发,对近年来国内外针对二者关系的研究进行综述.
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健康教育联合口腔运动指导对脑瘫高危儿家长喂养行为的影响
目的：分析探讨健康教育联合口腔运动指导对脑瘫高危儿家长喂养行为的影响。方法选取该院2013年2月-2015年6月收治的82例脑瘫高危儿,抽签法将患儿分为观察组和对照组,两组患儿家长均接受相同的健康教育,观察组患儿家长在此基础上再接受口腔运动指导,6个月后比较两组患儿家长的喂养行为评分。结果干预6个月后,观察组患儿家长喂养行为评分为(15.38±1.43)分,显著高于对照组患儿家长的(11.29±2.24)分,组间比较差异具有统计学意义(P<0.05)。结论健康教育联合口腔运动指导可有效提高脑瘫高危儿家长喂养行为评分,提高患儿喂养质量。
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长春市社区婴幼儿喂养行为的抽样调查及教育方案
目的 了解喂养者对喂养知识的知晓率和社会因素对婴幼儿喂养行为的关系,为今后教育和干预提供依据.方法 对长春市5个区、25个社区进行抽样调查.在取得知情同意的情况下,对525名2岁以内婴幼儿的喂养者进行面对面询问,调查喂养者对婴幼儿喂养知识的知晓率、态度、行为.结果 喂养者为婴幼儿的父母亲一组对母乳喂养优点及合理添加辅食认知正确率高为91.3%和85.9%.喂养者的职业在母乳喂养优点的认知(x2=71.26)与合理添加辅食认知(x2=65.14),差异有统计学意义,P＜0.05.主动学习喂养知识组对科学喂养知识的知晓率高,其次是被动了解组.结论 根据喂养者的不同的学历、职业在社区加强婴幼儿科学喂养知识的健康教育.
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上海815名产妇母乳喂养知识态度行为调查
目的：调查上海市部分产妇母乳喂养知识、态度的现况，及其与行为的相关性，为健康教育的开展提供依据。方法采用自行设计的一般资料问卷、母乳喂养行为预测量表中的态度量表和母乳喂养知识问卷，对上海市第一妇婴保健院产科2014年5—9月住院分娩的815名产妇进行问卷调查，采用Logistic回归控制社会人口学因素，比较母乳喂养知识、态度对母乳喂养行为的独立影响。结果母乳喂养知识量表评分为(99.43±12.301)分，母乳喂养态度量表评分为(104.91±14.886)分，不同社会人口学因素下母乳喂养知识和态度不同，打算选择纯母乳喂养的产妇纯母乳喂养的可能性是混合喂养/人工喂养产妇的2.701倍，且住院期间纯母乳喂养的可能性随着母乳喂养知识评分( OR=1．251)和态度评分(OR=1.563)的增加而增加。结论母乳喂养知识、态度是影响母乳喂养行为的独立因素，加强母乳喂养知识的宣传，促进母乳喂养积极态度的形成，有利于促进纯母乳喂养行为。
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婴儿喂养200例行为调查分析
目的 了解在家庭环境中儿童的喂养行为现状,发现儿童喂养行为中主要问题,探索导致婴儿喂养行为问题的原因.方法 通过回顾性调查,深入访谈了解喂养人在喂养行为方面的态度、想法和做法.结果 由祖父母参与儿童喂养者70.5%;82.5%婴儿6月龄前添加半固体食物,68%的婴儿边吃边玩,只有11.5%的婴儿在12月龄前学习握勺.结论 婴儿喂养行为存在问题,全社会对喂养行为给予足够重视.应大力宣传科学育儿知识,及时发现纠正喂养行为中的偏差.
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宁波市120名6～24月龄婴幼儿喂养行为状况调查
目的：了解宁波市6～24月龄婴幼儿的喂养行为状况，为儿童保健及喂养行为的干预研究提供参考。方法应用分层随机的方法对120名婴幼儿家庭进行问卷调查，了解婴幼儿的喂养情况。结果共回收有效问卷107份。调查发现，宁波市婴幼儿喂养行为中存在喂养环境不合理、辅食添加时间过早或过晚的问题，多数喂养人缺乏喂养交流技巧，在鼓励孩子独立进食、喂养中给予言语或非言语鼓励等方面存在不足。结论应利用各种渠道加强对儿童喂养重要性和喂养不当可能造成危害的认知宣教，提高家长和喂养人的喂养知识水平，使他们掌握正确的喂养方式和行为。
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婴幼儿不适宜喂养行为调查分析
对儿童保健门诊875例具有不适宜喂养行为的1月龄至2岁以下婴幼儿及其家长进行调查,其中每天给婴幼儿糖水或甜果水者72.1％ (631/875);添加食物首选蛋黄者51.3％(394/768);不允许7个月龄以上婴儿自己手抓食物者50.4％ (270/536);没有给婴幼儿机会体验粗颗粒食物者44.0％(236/536);12月龄以上未添加肉类食物者占36％ (54/150);配方奶里加米粉或蛋黄者分别为34.0％(270/795)、24.8％ (184/743);10个月以上仅吃谷类食物者占17.6％(48/273);不按比例冲调奶粉,浓缩或稀释奶液分别为占11.8％(87/735)、9.3％ (68/735).提示婴幼儿家长的不适宜喂养行为涉及范围广、原因复杂.
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营养不良患儿的喂养行为和气质的分析
目的 探讨营养不良患儿的喂养方式及气质特征的关系,为临床提供合理的干预措施.方法 选择儿保门诊确诊的营养不良患儿60例为病例组和对照组60例,通过自行设计的喂养行为问卷调查和气质问卷调查.采用X2检验进行统计学分析.结果 喂养行为病例组主要喂养人是祖(外)父母及保姆,占78.3%,对照组占60%,(X2=4.8 P<0.05);固定就餐时间占45.0%,对照组占85%,(X2=21.10 P<0.001);病例组固定就餐地点占51.7%,对照组占81.7%,(X2=14.65 P＜0.001); 病例组4-6个月添加辅食占33.3%,对照组占86.7%(X2=35.56 P<0.001);病例组有适合孩子年龄的食物占30.0%,对照组占91.7%(X2=47.88 P<0.001);病例组进食有鼓励言行占41.7%,对照组占96.7%(X2=42.55 P<0.001);病例组拒绝新食物占58.3%,对照组占13.3%(X2=26.42 P<0.001).气质特征病例组婴幼儿难养型和启动缓慢型所占的比例为30%,对照组11.7% (X2=5.846 P<0.05).结论 营养不良的发生与婴幼儿的喂养行为和气质特点有密切相关.
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婴幼儿辅食添加与喂养行为的研究进展(综述)
婴幼儿期是体格生长和智力发育的关键期.营养是生长发育的物质基础.儿童的营养补充有两个关键期:一个是生后4～6个月内的母乳喂养,另一个是6个月至2岁期间的辅食添加.母乳喂养与辅食添加对婴幼儿达到良好的发育状态有同等重要的作用[1].
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2009年北京市顺义区4～12月龄婴幼儿母乳喂养与辅食添加情况
目的 了解北京市农村1岁之内婴幼儿母乳喂养及辅食添加情况,为政府制定政策提供依据.方法 采取分层整群随机抽样方法 ,在顺义区4个乡镇抽取北京市户口4～12月龄婴幼儿136名,在知情同意后,进行连续入户2日或4日面对面调查.结果 顺义区婴幼儿4月龄内完全母乳喂养、部分母乳喂养及人工喂养率分别为43.4%、44.6%、11.8%;73.9%的婴幼儿在4～6个月添加了辅食,大部分添加3种以上,先添加为谷类和蛋类,然后为果蔬类,肉豆类添加较晚.结论 应加强对乳母及未生育妇女的健康教育,提高4月龄内完全母乳喂养率,适时添加各类辅食.
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正确辅食添加对婴幼儿饮食行为及营养状况影响的观察
目的：探讨适宜的辅食添加和正确的喂养行为对婴幼儿饮食行为、生长发育及营养状况的影响。方法选取北戴河城区婴儿150例，随机分为干预组（ n ＝78），对照组（ n ＝72）。对干预组婴儿喂养人定期进行辅食添加知识讲座和个体化的喂养行为指导。对照组婴儿按保健常规进行体检和育儿指导。定期检测2组婴儿体格发育指标，调查2组婴儿不同观察期出现的饮食行为问题、辅食添加情况、家长的喂养行为、家庭进餐氛围等。结果对照组至少有一项饮食行为问题为45．8％、干预组为12．5％。不同观察期2组在对食物不感兴趣、强烈偏爱某种食物和不愿尝试新食物三项饮食问题比较差异有统计学意义（ P ＜0．05），拒绝某食物1个月以上的饮食问题方面，1～岁时2组比较差异有统计学意义（ P ＜0．05）。不同观察期2组超重例数比较差异有统计学意义（ P ＜0．01），对照组肥胖例数均多于干预组，6月龄2组比较差异有统计学意义（ P ＜0．05）。结论婴儿期正确的辅食添加和科学的喂养行为指导，可以帮助主要喂养人树立正确的喂养观念，建立良好的家庭食物环境，促进了婴幼儿的合理喂养及健康发育，并为儿童建立健康饮食行为打下良好的基础。
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婴幼儿时期母亲的喂养行为对儿童肥胖的影响
目的:观察婴幼儿时期母亲的喂养行为对儿童肥胖的影响.方法:选取6～ 10岁的2014名儿童作为观察对象.根据标准身高体重将其分为肥胖组203名和正常组1811名.采用自制量表调查婴幼儿时期母亲的喂养行为.分析儿童肥胖的影响因素.结果:喂养方式、母乳喂养时间、添加辅食时间、按时吃辅食均是儿童期肥胖的影响因素,且经Logistic多因素分析显示,以上各影响因素均是儿童肥胖的独立影响因素(P＜0.05).结论:婴幼儿时期的母亲喂养行为会极大地影响儿童期肥胖,母亲应注意坚持母乳喂养,同时帮助婴幼儿养成良好的饮食习惯,以预防肥胖的发生.
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郑州市婴儿喂养行为调查分析
目的 了解郑州市不同代养人对6-12月龄婴儿的喂养状况.方法 随机抽取大石桥社区100名6-12月龄婴儿的代养人进行问卷调查.结果 不同代养人对婴儿喂养行为之间的比较,差异无统计学意义(P＞0.05).结论 不同的代养人对婴儿喂养均存在误区,儿童保健医生要加强科学喂养的宣教,提高科学喂养率.
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婴幼儿营养发育与喂养行为分析
目的 婴幼儿营养发育与喂养行为的相关性分析研究.方法 本组调研的对象为2012年3月至2013年3月在本市妇产医院内自愿接受调查的107例0-12个月婴幼儿及家长;采用访谈、电话及问卷的形式对本组婴幼儿的父母进行定期跟踪调研,自制调查表进行比较研究.结果 对本组0-4个月婴幼儿采用母乳喂养的婴幼儿与人工喂养婴幼儿在营养正常比例对比,具有统计学差异(P<0.05),与混合喂养无统计学差异(P>0.05);6个月以上添加辅食婴幼儿营养正常与营养稍差情况小于4个月与无辅食添加婴幼儿营养正常情况比较,无统计学差异(P>0.05),4-6个月添加辅食的婴幼儿营养正常与营养稍差情况比较,具有统计学差异(P<0.05);每半月添加一次及以上者和每半月添加不足一次的婴幼儿营养稍差发生率比较,有统计学差异(P<0.05).结论 4个月以下婴幼儿以母乳喂养为宜,4-6个月开始添加辅食可使婴幼儿获得较高的营养,促进生长发育,辅食添加肉或蛋类以每半月一次以上较为适宜.
