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翼紫439(黑小麦)文献资料
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食用冀紫439（黑小麦）对2型糖尿病患者血糖的影响
目的：探讨食用翼紫439（黑小麦）对2型糖尿病患者血糖的影响。方法选取2013年8月至2014年7月馆陶县中医院收治的60例2型糖尿病患者为研究对象，按随机数字表法将其分为研究组和对照组，各30例。两组患者均给予常规治疗，对照组患者以大米为主食，研究组患者以翼紫439（黑小麦）为主食，比较两组患者干预前后空腹血糖、餐后2 h血糖及糖化血红蛋白（HbA1c）水平。结果干预后，研究组患者的空腹血糖、餐后2 h血糖及HbA1c水平均明显低于对照组，差异均有统计学意义（均P＜0.05）。结论2型糖尿病患者以翼紫439（黑小麦）为主食可有效提高对血糖水平的控制效果。
关键词： 翼紫439(黑小麦) 2型糖尿病 血糖
