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泥鳅多糖的免疫作用研究
目的观察泥鳅多糖对小鼠的免疫调节活性.方法根据推荐的人群日摄入量(0.02 g*kg-1)扩大5,10,20倍,剂量分别为0.1,0.2,0.4 g*kg-1,给昆明小鼠连续灌胃泥鳅多糖30 d后,分别采用常规方法测试小鼠的各种免疫指标.结果与空白组比较,中、高剂量组能明显增强ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞增殖能力、二硝基氟苯诱导的小鼠迟发型变态反应、小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞功能、抗体生成细胞能力和碳粒廓清能力,并能够显著升高小鼠血清溶血素含量.结论按照免疫调节作用评价程序规定,泥鳅多糖具有免疫调节作用.
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泥鳅多糖的研究进展
泥鳅(Misgumus anguillicaudatus cantor)系鳅科动物,肉或全体入药,收载于<中药大辞典>,也是人们常食的鱼类,其体表的皮肤能够分泌出丰富的粘液,具有重要的生理功能.目前,人们从泥鳅粘液中已经分离到多种生物活性物质,如糖蛋白[1]、凝集素[2]、抗菌肽[3]、不饱和多烯脂肪酸、牛磺酸和赖氨酸等必需氨基酸以及锌硒等微量营养元素[4]等.泥鳅多糖(misgumus anguillicaudatus polysaccharides,MAP)就是从泥鳅粘液中提取到的一种游离的中性多糖,关于泥鳅多糖的化学组成、分子结构、生物活性和药理作用等研究受到有关方面的关注,特介绍其研究进展概况:
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泥鳅多糖抗炎作用的实验研究
泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus Cantor)系鳅科动物,收载于<中药大辞典>[1 ].民间常用其黏液治痈肿、中耳炎,用活泥鳅捣碎外敷治疗乳癌、骨髓炎等,疗效显著 [2],但至今尚未见到有关明确指出泥鳅中治疗炎症的活性成分的报道.在前文 [3]报道了泥鳅黏液是抗炎的有效部位的基础上,我们从泥鳅黏液中分离提纯得到泥鳅多糖[4],并对比研究了不同剂量的泥鳅多糖分别对五种抗炎实验模型的药理作用.
