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精细化工中间体文献资料
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超高效液相色谱紫外法测定水基食品模拟物中双氰胺的特定迁移量
双氰胺（Dicyandiamide）又名氰基胍，是氰胺的二聚体，是一种重要的有机化工原料和精细化工中间体。与三聚氰胺类似，双氰胺作为潜在的非蛋白氮掺假物质，食品添加剂国家标准已禁止双氰胺添加在乳粉中。目前，有关双氰胺的检测主要集中在奶粉样品，已报道的检测方法主要包括HPLC-MS法、UPLC-MS/MS法和HPLC-UV法。易忽视的是食品接触材料中残留的双氰胺单体在使用过程中，也会迁移至食品中直接危害人体健康。2015年3月25日起，欧盟委员会公布的食品接触塑料材料和制品10/2011号法规正式实施，在欧盟10/2011法规主要修订内容中，将双氰胺单体的特定迁移量限定为60 mg/kg。而目前有关双氰胺单体的特定迁移量的检测，国内外未见相关报道。本研究旨在对水基食品模拟物中双氰胺的特定迁移量开展UPLC-UV检测方法研究。
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毛细管色谱分离扁桃酸手性对映体
扁桃酸(mandelic acid,MA)是一类重要的药物中间体,可用于合成血管扩张药环扁桃酯、眼科药物羟苄唑、中枢神经兴奋药匹莫林及苯并二呋喃酮染料.目前国际市场上扁桃酸需求量约以年均10%左右的速度增长,是精细化工中间体的研究热点.尤其是单构型扁桃酸的开发,具有良好的应用前景和巨大的发展空间.
