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安全消毒文献资料
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巴里坤县饮食餐具消毒检测结果分析
做好餐饮行业的餐(饮)具消毒工作是预防消化道传染病,保障食品安全的一部分.为了解我现餐饮也消毒状况,保障广大消费者的身体健康,更好地为食品监督部门提供对餐饮业安全消毒的依据:于2008年8月对县城内宾馆,酒店,部分中小餐馆的餐饮具进行了抽样检验,结果分析如下