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高压密闭消解文献资料
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测定食品中锰含量前处理方法的改进
目的 对火焰原子吸收光谱法测定食品中锰含量的前处理方法进行改进.方法 样品经高压密闭消解,用火焰原子吸收光谱法测定其中锰的含量,并对高压密闭消解和微波消解两种方法进行比较.结果 在优化实验条件下,锰的测定线性范围为0.01～0.8 mg/L,标准曲线线性关系良好,方法的检出限为0.2 mg/kg,各种食品基质标准物质的测定值在证书参考值范围内,RSD＜4％.样品经高压密闭消解和微波消解后的测定结果无差异.结论 该方法准确,灵敏度和精密度高,仪器简单,操作方便,适用于食品中锰含量的测定.
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食补共用中药微量元素的测定及分析
目的:测定韭菜子、黄瓜子、黑芝麻、核桃仁、黑豆、葱子中Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Cr、Mn、P等8种无机元素的含量,旨在探讨食补共用中药中所含微量元素与人体健康的关系.方法:采用高压封闭消解法前处理,用ICP-AES法测定.结果:该方法具有很好的准确度和精密度.结论:微量元素的含量与中药的药性具有一定的关系.这些微量元素的测定为阐明中草药的作用机理和创制新药提供了一定的信息基础,也证实了一些民间方剂的科学性.
