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土特产文献资料
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旅游土特产向养生食品的转型思路--以黑龙江省饶河县蜂蜜为例
旅游一词随着人们生活水平日渐提高已经成为人们生活的一个重要部分，无论是自由行、跟团游，亦或是高端深度游，度假休闲游都离不开购买当地特产。在旅游行为发生的同时必然伴随额外消费行为的发生，购买土特产是中国人旅游一个必备的旅游动作。但是由于土特产的销售者缺乏专业的中医养生理论以及专业技术手段，仅从农产品的角度或者稀有的概念去作为土特产销售的聚焦点，土特产未能够完全发挥其地域特色和深层次的养生作用。本文以东北饶河县出产黑蜂蜂蜜为案例为了旅游土特产的开发思路提供一些不成熟的思路。
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龙年说龙眼
今年为龙年,龙年吃龙眼,即为龙上加龙,更为吉祥喜庆,益寿延年.龙眼是我国著名果品.龙眼果肉鲜嫩,甜美,色泽晶莹,具有很高的滋补营养价值.常吃可美颜色、润肌肤、有补益精髓之功,正如明代李时珍《本草纲目》所载:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”.龙眼常烘干制成“桂圆干”,也可去壳、核,取其肉为“桂圆肉”.是我国著名的土特产.畅销海内外,倍受青睐.龙眼还可加工成各种食品,如桂圆膏、桂圆酒,是良好的滋补品.
