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枣皮山茱萸
山茱萸始载于《神农本草经》,因鲜果形似红枣,故又名蜀枣、实枣儿、肉枣、枣皮、药枣、红枣皮.山茱萸喜生于林缘或林中,分布于山西、陕西、甘肃、山东、安徽、江西、河南、湖南,四川有引种栽培.其育苗到结果需培育6~7年,15~20年为盛果期.9~11月上旬果产呈红以时成熟,分批采摘,切忌损伤花芽.加工方法可用水煮法,将新鲜果置沸水中,及时捞出浸冷水,趁热挤出种子,将果肉晒干或烘干即成.亦可用机械脱粒法,挤出果肉干燥.