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唐朝后期文献资料
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解读《神农本草经》
薯蓣原文:薯蓣,味甘,温.主伤中,补虚赢,除寒热邪气.补中,益气力,长肌肉.久服耳目聪明,轻身,不饥,延年.一名山芋.译文:薯蓣,味甘,性温.主治内脏损伤,能补虚弱消瘦.能消除寒热邪气.其能修补内脏,增添气力,使肌肉增长.长期服用能使人耳聪目明,身体轻巧,没有饥饿感,使寿命延长.另一个名字叫山芋.解读:薯蓣又称山药、怀山药、山芋,为薯蓣科植物薯蓣的块茎.关于薯蓣改称山药,还有一段传说故事.古时对帝王或尊长都不能直呼其名,凡遇帝王或尊长之名,必须有所避讳.唐代以前的医书中记载着“薯蓣”这味药,唐朝后期,唐代宗李豫即位,由于“蓣”与“豫”同音,遂改称为“薯药”.到了宋朝,宋英宗赵曙即位,因“薯”与“曙”同音,又将“薯药”改称为“山药”,一直沿用至今.