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辣椒油中过氧化值测定方法的探讨分析
目的 本文运用活性碳吸附前处理方法,解决国家标准方法[1]测定辣椒油中的过氧化值时,由于辣椒油中的色素存在而影响滴定终点的判断问题.方法 利用活性碳吸附法前处理辣椒油样品后再按照国标法测定过氧化值,其结果与准确度和精密度都较高的自动电位滴定法相比较.结果 用活性碳吸附法处理样品后再滴定可以清晰观察到滴定终点;辣椒油试样量在2~3g,用活性碳吸附法与自动电位滴定法结果无统计学差异,结果准确,精密度达到检验要求.结论 对于深色油脂如辣椒油中的过氧化值测定首选自动电位滴定法,如没有自动电位滴定仪的基层单位,可以用活性碳吸附前处理方法.活性碳吸附法可以作为国标法测定辣椒油中过氧化值的有效补充.
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鼻咽血管纤维瘤雄激素受体的免疫组化检测
鼻咽血管纤维瘤(Juvenile nasopharyngeal angiofibroma,JNA)多发于青春期男性.Martin(1948)和Schiff(1959)首次报道JNA与性激素有关.这说明类固醇性激素在JNA的发病和发展中可能有重要作用.近些年来,人们采用葡聚糖包裹活性碳吸附法(DCC法)对这一问题进行实质性探讨.但迄今为止,很少见到有关采用过氧化酶标记的链霉卵白素法(streptavidin peroxidase,SP法),检测JNA组织中雄激素受体(androgen receptor,AR),并对JNA中成纤维细胞进行特殊染色,用体视学方网测试系统定量计算成纤维细胞面数密度的报道,为探讨AR在JNA发病中的作用,我们进行了这方面的研究.