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十种『利心』食物大揭秘

图丽

摘要: 杏仁作用:预防血小板凝结,减低心脏病风险.揭秘:富油脂的坚果类,含对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸.根据美国加州洛马琳达大学研究发现,即使每周只吃1次坚果,也能减少四分之一罹患心血管疾病的风险,其中特别推荐杏仁.一项发表在《美国临床营养学会期刊》的研究发现,杏仁不但含有蛋白质,还含有维生素E和精氨酸,可以防止血小板凝结,降低心脏病风险.

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