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餐前喝果醋降糖又减肥
近有研究表明,果醋有利于控制血糖、减轻体重、增强胰岛素的敏感性,因此,糖尿病患者不妨尝试一下"醋疗".这项研究来自美国营养协会年会.会上,亚利桑那州立大学营养系的科研人员说,他们发现,吃饭时喝20克果醋的人比不喝的人餐后血糖要低35%,饥饿感也会下降.同时,<欧洲临床营养杂志>也刊登了瑞典伦德大学所做的相关研究.
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临床营养支持治疗在结核性胸腔积液中的应用
结核病是营养不良相关性疾病,患者营养不良的发生率较高.而结核性胸膜炎在结核病中较常见,但对结核性胸膜炎病人的营养状况却了解较少.为了探讨结核性胸膜炎患者营养状况及营养支持在结核性胸膜炎治疗中的作用,我院自2003年1月至2007年12月,对70例结核性胸膜炎患者中的35例进行营养支持治疗,观察评价其疗效.
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急性胆囊炎患者的临床营养治疗分析
目的:探讨急性胆囊炎患者的临床营养治疗效果.方法:收治急性胆囊炎患者60例,随机分成观察组和对照组各30例,两组患者均采用腹腔镜治疗.对照组给予常规饮食,观察组给予临床营养饮食,比较两组的治疗效果.结果:观察组的肛门排气时间、术后住院时间均优于对照组(P<0.05),两组患者手术时间的差异无统计学意义(P>0.05).结论:低脂肪、低胆固醇、高纤维素饮食是急性胆囊炎患者的饮食原则.
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医院食堂药膳在临床营养的应用
药膳可防病于未然,又可强身健体、延年益寿,作为祖国的珍贵文化遗产,一直备受推崇.该院食堂设有普食灶和药膳灶.又以科室病房药膳食疗灶为重点,同时结合普通平补灶.普通病房内外科采用益气强身平补药膳,高干病房采用延年益寿药膳,还有针对糖尿病患者的降糖药膳,外科手术患者的补虚扶正药膳,和针对肾病患者的健脾温阳利水药膳.药膳食疗通过调理患者的体质,达到稳定人体内环境的效果,提高了疾病的治愈率,在临床上充分发挥了作用,有力的配合了临床治疗,取得了显著效果.
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SWOT分析在临床营养科室建设中的应用
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探索临床营养治疗体系——促进学科建设与发展
临床营养学科建设是医院发展的关键,营养治疗是临床综合治疗的基础和重要组成部分,任何疾病均与营养代谢相关,在疾病救治中,开展以促进稳态平衡为主要目的的营养治疗化干预,是提高整体医疗水平的关键.本文结合我院临床营养学科建设情况.以营养学科在临床医疗中应承担和解决的问题为研发点,探索营养评价、营养诊断、肠外营养、肠内营养、治疗膳食、基本膳食治疗及其内容已经形成一个整体,它们共同构成了临床营养治疗体系.实践让我们认识临床营养治疗体系是临床营养学科的品质核心,是临床营养学科建设与发展的前提,是提高现代化医院整体水平的载体.
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临床营养科研发展的思考
我国居民疾病谱的改变与近年来我国居民膳食模式的改变相关.在此背景下,为了更好地发挥临床营养科科研的作用,需要根据疾病谱变化及住院病人的营养特点,个体化地调整临床营养治疗方案,加强营养与疾病关系的健康教育与咨询,合理调整膳食模式,开展天然食物中的某些植物化学物对人体健康相关问题的科研,达到提高医院整体医疗水平的目的.
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医院改革中营养科及营养食堂的归属
目前,随着医疗改革的不断深化和市场经济的逐步建立,各医院都在加强自身的管理,以迎接市场经济所带来的改变.在这当中,走在前列的是医院后勤部门的社会化,象维修、清洁、食堂、洗衣房等等都纷纷与医院脱离,和社会上相应的服务公司,诸如保洁公司、保安公司、配餐公司等签订协议,以保障后勤的运转.后勤社会化是医院适应市场、保证改革发展的必然趋势[1].凡是社会已具备的服务管理机构,医院后勤保障工作就应该大胆实施社会化、企业化服务,如社会保洁公司承担医院清洁工作、殡仪部门承担殡仪服务工作等[2].由于保障服务的专业化,提高了服务水平,这样既缩减了过去庞大的后勤编制、减少了人力资源的浪费,又降低了成本、减少了医院的开支、提高了效率,可谓一举两得,是值得称道的.但是,有一种非常令人担忧现象存在其中,就是把营养科特别是营养食堂也划归后勤系统推向社会化.这种现象愈演愈烈,几乎遍及全国,不分南北,不分军队和地方.许多营养学家纷纷呼吁:希望能够进一步端正营养科医技科室的地位,并保持住营养食堂这一医院的"第二药房",以避免我国刚刚起步的临床营养事业被引入误区,走回头路.
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对加快培养临床营养人才的思考
随着现代医学发展,人们越来越认识到营养的重要性,从疾病的病因到疾病的发生与发展,很多都与人们的不良饮食和生活方式有关;特别是近些年,我国慢性病患者数量的增加,如糖尿病、高血压、冠心病等,使得人们越来越关注营养问题.同时,临床营养在临床上的地位也在不断的提高,从过去的营养辅助支持发展到营养治疗.
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河南省12所县医院临床营养工作现状调查
临床营养工作是医疗工作的重要组成部分.近年来,在医院等级评审中,医院营养科也被列为评审的重点科室.为了解河南省二级县医院临床营养管理体制和工作现状,特进行相关调查,报告如下.
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我国临床营养研究现状的文献分析
目的 通过收集文献,了解我国临床营养研究现状.方法 采用计量学方法在中国知网、维普和万方数据库中检索2000--2016年公开发表的临床营养研究文献,分析文献的发表时间、基金支持数、研究类型、科研单位以了解临床营养研究现状.结果 研究类型中综述占总篇数的84.0%,临床研究占总篇数的16.0%.有基金支持的有41篇,从2000年到2012年每年发表篇数成递增趋势.结论 临床营养相关研究受到的关注仍不够,并且基金支持仍较少,研究类型相对单一,仍需要更多深入的研究.所有检索到的临床营养文献中中医营养相关文献数量远少于西医,中医临床需增加此方面研究.
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中西医结合与临床营养
营养支持治疗已是危重监护患者的重要治疗措施之一,现已广泛应用于临床各学科.营养素在中医药治疗中也早有科学的应用.中医药的不少方剂在危重病以及术后患者中具有改善营养和提高免疫功能作用,一些中药本身也是营养物质.中西医两个基于不同理论可以在临床营养治疗中共同协作,成为具有中国特色的治疗手段,以期促进中医的传承与发扬光大.本文就中药方剂、针灸与营养的关系作一论述.
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危重病营养治疗的新观点
营养疗法是危重病患者治疗中的重要环节,合理的营养不仅有助于稳定病情,而且可以促进危重病患者康复[1].近几年来,临床营养研究出现了几种与危重病治疗相关的新观点.
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植物提取物薄荷的药理和在肠功能障碍中的作用
纯化的植物提取物对肠管和营养物质的相互作用是临床营养的一个有前途的分支,具有较大的潜在前景.德国在这方面有较高的研究和应用基础.本文涉及的肠管功能,以及以后还要介绍的其他植物提取物及其功能,愿与中国同道共享科学的成功.
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营养基因组学的研究与临床应用
近年在基因组学领域的进展已经对基础和临床营养应用产生了重要影响,许多与营养相关性疾病有关的基因被确认和研究;营养物如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等可能直接或间接地影响转录和/或特殊基因产物的翻译,分子实验方法学已为营养学研究提供了重要的检测工具;基因工程技术推动了营养治疗,直接的基因治疗也将成为现实.本文主要对这些基因组学领域的进展作一综述.
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代谢组学在临床营养研究中的应用
随着后基因组时代的到来,生物医学领域的研究策略发生了巨大改变,新的技术可以分析大量的基因产物,这使得人们有可能全面了解生物体系内的分子调节机制.代谢组学的研究目的是定性和定量分析器官及生物样品中特定状态下所有低分子量代谢产物及外源性复合物对人体所有代谢产物的影响.体液或组织的代谢谱可以作为重要的生理或病理状态的生物标志物.在饮食或营养干预下机体的代谢变化可用代谢组学的技术进行全面分析.这种技术的应用将会对健康提供更个体化的信息.本文主要对代谢组学在临床营养研究中的应用及进展加以综述.
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营养实验研究的发展历程和现状
本文总结了国内外临床营养研究的发展历程、现状及对今后的展望,供临床营养研究工作者参考.
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克罗恩病的临床营养支持
营养支持治疗已成为治疗克罗恩病(CD)的重要手段,尤其是肠内营养(EN)近年来在CD治疗中的地位日益提升.适时和恰当地应用EN可加速缓解肠道炎症,有效改善患者的营养状况和促进机体的康复.本文综述了EN在CD治疗中的疗效机制、疗效证据、国内外研究新进展以及在儿童、成人CD治疗中的应用.
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营养支持综述:治疗标准和研究方法的作用
我们为第10届BISPEN准备临床营养入门知识讲座,证明人们进一步认识到了营养和疾病关系的重要性.众多研究表明,营养不良患者的伤口愈合能力降低,免疫功能受到抑制且多种疾病的发生率和死亡率增加.营养不良得不到纠正,则住院时间延长、出院后的再住院率增加、治疗费用增多,对病人重要的是恢复正常生活和工作所需的时间延长.
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临床营养中糖溶液的新进展
葡萄糖是肠外营养时常选用的能量来源.虽然葡萄糖供能符合生理情况,但在应激病人,如术后、严重感染及烧伤病人,葡萄糖对机体代谢有不利影响.