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高糖饮食增加患乳腺癌风险

臧恒佳

摘要: 据美国“合众国际社”报道,美国德克萨斯大学MD安德森癌症研究中心的科学家发现:典型的西方饮食中所含有的大量糖分会提高罹患乳腺癌的风险和这种肿瘤向肺部扩散的可能性。存在于蔗糖和高果糖玉米糖浆中的果糖在西方饮食中广泛使用,它会促进乳腺癌肿瘤的生长,并帮助其扩散。老鼠在食用了与西方饮食类似的富含蔗糖的食物之后,它们的肿瘤生长和转移水平升高。

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