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响应面法优化超声波辅助提取桂北金槐槐米中槲皮素工艺研究

姚昕利;舒文将;陈宗游;顾生玖;朱开梅

摘要: 目的 以桂北金槐Sophora japonica cv.jinhuai为原材料,优选出槲皮素的提取工艺,为该药材的资源利用提供依据.方法 选取槲皮素含量为因变量,在单因素试验的基础上,选取超声时间,料液比,超声功率为自变量,通过响应面法优化超声波辅助提取槲皮素工艺并进行预测分析.结果 采用HPLC测定槲皮素含量,流动相甲醇(A)-0.5%磷酸水(B)梯度洗脱(1~12min,10% ~75%A,12~ 24min,75% ~ 88%A,24~ 35min,88%~95%A),检测波长为360nm.佳提取工艺条件为超声时间60min,料液比为1∶10,超声功率为350W.在此条件下槲皮素的提取率预测值为9.6215%,验证值为9.97%,与预测值接近.结论 优选的提取工艺稳定可行、预测性良好,提高了金槐槐米的合理应用,为槐米槲皮素的制剂开发提供参考.

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