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柠檬黑椒鸡排

摘要: [原料]鸡胸肉150克(或去皮鸡腿肉1个)[配料]柠檬半个、黄瓜半个[调料]黑胡椒3克(可根据个人口味进行调整)[做法]1.清洗干净鸡胸,并去除鸡胸肉上的筋膜,柠檬和黄瓜切片.2.将鸡胸肉放入开水中焯烫片刻,同时放3片柠檬去腥,待鸡胸肉变色即刻捞出控干水分.

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