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青蛤文献资料
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南通沿岸贝类体内重金属含量分析
南通市濒江临海,贝类资源丰富,主要有文蛤,青蛤、四角蛤蜊、泥螺、缢蛏等数10个品种.
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青蛤的研究进展
目的:为更好地对青蛤进行开发利用提供参考.方法:查阅国内外相关文献,对青蛤的种质鉴定、养殖、影响因素和药用价值的研究进展进行综述.结果:青蛤具有滤水效果好、抗逆性强和耐盐范围广等特点;并富含活性多糖,具有抗肿瘤、抗菌、抗病毒、抗凝血等药理活性.结论:青蛤有望开发成为一种高效、低毒的海洋生物医用制品.
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青蛤多糖提取的条件优化及其抗肿瘤活性研究
目的:通过考察加水量及加酸量对青蛤多糖提取率的影响,确定青蛤多糖提取的佳工艺,并研究该多糖的抗肿瘤活性.方法:青蛤肉经蒸馏水浸泡后,酸水解法进行处理:苯酚硫酸法测糖含量.通过冷冻干燥得到青蛤多糖干品,采用MTT法考察青蛤多糖对前列腺癌细胞DU-145的增殖抑制影响.结果:每20g青蛤匀浆液,当加水量为100mL,4mol/L盐酸的加入量为120mL时,多糖的提取率高,每100g匀浆液可提取1.8232g多糖.该糖对前列腺癌细胞具有显著的增殖抑制作用,半数抑制率为4.58mg/mL.结论:采用本方法对青蛤多糖的提取及含量测定操作简易,重现性较好,所提取的青蛤多糖具有抗肿瘤活性.
