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成年牛文献资料
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令全世界恐慌的疯牛病
疯牛病(mad cow disease,MCD),又称牛海绵状脑病(bovine spongiform encephalopathy,BSE).是指成年牛脑灰白质发生海绵状空洞变性,而呈惊恐、疯癫状表现,终导致死亡的牛中枢神经系统疾病.
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海绵状脑病流行病学研究进展
牛海绵体脑病(Bovine Spongiforme En-cephalopathie,BSE),是一种发生在成年牛的由(Pri-on-protein PrP),感染的瘟疫性脑病。1985年在英国首次发现,1986年公开报道,是目前在国际上受到特别关注的一种流行病。本病可能潜在地向牛肉消费者传染,1992~1998年间欧洲共同体成员国的公民对此非常不安,担心食用牛肉会得一种不可救药的怪病。由于该病在英国的蔓延,使它丧失了欧洲和世界的全部牛肉市场,畜牧业遭受重大经济损失。