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甜食摄入文献资料
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家长态度与儿童口腔卫生习惯形成的关系
目的:从刷牙次数和甜食消费两个方面,分析家长对龋病易感因素的态度与儿童实际龋相关行为的关系,为开展口腔卫生宣教提供依据.方法:用配对法研究儿童家长对儿童龋病易感因素问题的关心程度与儿童实际行为的联系,dmft=0的儿童及其家长作为对照组,dmft≥3的儿童及家长作为试验组.所得数据用SPSS10.0软件包进行Logistic回归,分析家长对儿童刷牙与甜食摄入相关问题所持的态度与儿童实际行为的关联程度.结果:家长对待儿童刷牙的态度与儿童实际刷牙情况有密切关系(P=0.000),家长对待儿童甜食问题的态度与儿童实际甜食摄入行为有密切联系(P=0.001).结论:家长对待儿童刷牙和甜食的态度,在一定程度上反映儿童的相关行为.可通过卫生宣教,提高家长在儿童龋病预防中的作用,减少龋病的发生率.
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健康饮食有“个性”
老年人饮食六不多1.热能摄取不宜过多,65岁以上老人每日总热量一般控制在1 600～2 000千卡.主食每日5～6两即可.主要由米面及杂粮供应.2.膳食中蛋白质总量不宜过多,一般每日宜在60～70克.但是要供给足量的优质蛋白质,主要来源于瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等,素食者可从豆类及各种坚果类(如花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取.3.甜食摄入不宜多,特别是蔗糖和果糖,尽量以淀粉为主.
