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抗衰防癌文献资料
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紫色蔬果吃出健康
每类颜色的蔬菜水果都有“一技之长”,就紫色蔬果来说,更有着奇幻的营养保健功效.现代医学研究发现,紫色蔬果来自天然,所含有害成分极少,而且营养成分齐全,质优量多.紫色蔬果中含有花青素,除了具有很强的抗氧化能力,预防高血压、抗衰防癌、减缓肝功能障碍外,其保护血管、改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同.所以,如果你患有动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病,不妨多吃些紫色蔬果,可帮你筑起健康保卫防线.