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N个细节助你除蚊
随着夏天的到来,天气转热,蚊子、苍蝇、蟑螂和蚂蚁,嘤嘤嗡嗡,卷土重来.夏季蚊子多,当蚊子在你身上吃饱喝足,飘然离去后,留下的就是一个个痒痒的"红包".因此,要发挥自己的聪明才智,从细节处人手,及早开始除蚊子.清除积水鉴于蚊子的繁殖离不开水,因此预防周围的环境中存在死水,是预防"后继有蚊"的第一招.很多房子的阳台外圈做了放盆栽的花盆槽,雨季到来槽内经常有蓄积的雨水,到了气温高的时候,花盆槽里的雨水还会发臭发黑.这是因为花盆槽的出水口被花盆漏下的泥土和杂物堵塞了!试着用废弃的筷子疏通出水口,将花盆槽里的积水排清,夏天,家中的蚊子就会少很多.同时注意清除家中各种容器内的积水,如盆景、假山、花盆底下托盘上的积水、放在花盆中的鸡蛋壳、泡菜坛子、电冰箱的接水盘中的积水,能加盖的好加盖.
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泡菜的幸福主义
路过街边的韩国小馆,看到有几位朝鲜族妇女在制作泡菜.把洗得洁净的肥嫩白菜,一层一层掰开,涂抹上红艳艳的辣椒酱,然后填到泡菜坛子里储存起来.相隔数月,就可以在他们的餐桌上看到美味的韩国泡菜了.
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夏日蚊虫多止痒要得法
清除积水.鉴于蚊子的繁殖离不开水,因此,预防周围的环境中存在死水,是预防"后继有蚊"的第一招.夏天,家中的蚊子很多,同时注意清除家中各种容器内的积水,如盆景、假山、花盆底下托盘中的积水、放在花盆中的鸡蛋壳、泡菜坛子、电冰箱接水盘中的积水,能加盖的好加盖.
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夏日良药说紫苏
紫苏,为唇形科一年生草本植物.《尔雅》称"苏",又称"桂荏",民间亦有山苏、香苏、紫菜、苏叶之称谓,为居家常用的调味食物.《调鼎集》载:"平时将薄荷、胡椒、紫苏、葱、香橼皮、桔皮、菊花及叶同晒干,捶碎收贮.剖鱼入水,取以洗擦,不但解腥,其味尤美."用泡菜坛泡菜时,放点紫苏叶,也可使泡菜别有风味.紫苏作菜,一般用嫩叶凉拌或作羹、汤,或挂糊炸食.将紫苏叶、嫩梗洗净,晾干水分后切成小段,再佐以其它调辅料,吃起来别有风味.夏日气候炎热,人们常用空调、电扇,或贪凉饮冷,常食紫苏,可温中暖胃,解表散寒,防止空调病,胃肠型感冒,胃脘冷痛等.
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泡椒鸡杂
泡椒就是泡辣椒,是川菜中特有的调味料,具有色泽红亮、辣中微酸的特点,用它制作的泡椒系列菜在川内非常流行,也算是一种家常菜吧.川西乡村,家家户户都有泡菜坛子,少则一两个,多则四五个.泡菜坛大小不一,长年累月都有泡菜在坛子里养着.
