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  • 四角菱茎多酚的超声提取工艺优化及体外抗肿瘤活性研究

    作者:李峰;王延伟;俞力超;汤建;徐秀泉

    目的:优化四角菱茎中多酚的超声提取工艺并考察其体外抗肿瘤活性。方法:以多酚得率为因变量,以乙醇体积分数、提取时间、液料比为自变量,采用Box-Behnken设计的响应面法优化四角菱茎中多酚的超声提取工艺;采用MTT法检测不同质量浓度的四角菱茎多酚对人宫颈癌HeLa细胞、人胶质瘤U251细胞、人肝癌HepG2细胞体外增殖的影响,计算其半数抑制浓度(IC50),并观察细胞的形态变化。结果:优超声提取工艺为液料比34,45%乙醇,在50℃下超声提取24 min。在此优化条件下多酚得率为29.36 mg/g(RSD=0.72%,n=3),与模型预测值29.89 mg/g的相对误差为1.77%。四角菱茎多酚对HeLa、U251、HepG2细胞均具有明显的增殖抑制作用,IC50分别为166.2、141.7、126.6μg/ml,并呈现良好的量效关系,且各细胞均出现一定程度的凋亡形态。结论:响应面法优化所得四角菱茎多酚超声提取工艺方法简单、预测性良好;四角菱茎多酚具有较好的体外抗肿瘤活性。