您当前的位置:
首页 > 文献资料
所属专业:
防范理念文献资料
-
蜡样芽孢杆菌中毒的泛化趋势与防范理念的强化
不同的食物中毒诱发的原因也各有不同.但是,在人们的日常生活中,大多数食物中毒都是由生物性的有毒有害细菌引起的.细菌性食物中毒,是指在加工食物的过程中,可能受到了某些细菌的污染,污染了以后,我们又给了它一个细菌生长的时间和适宜的温度条件.细菌就有可能在我们的食物中繁殖.繁殖到一定数量后的食物,食用后就可能出现食物中毒.在细菌性食物中毒中,蜡样芽孢杆菌在细菌性食物中毒中比较常见的.因此,调查研究蜡样芽孢杆菌中毒,强化全民对于食物中毒的防范意识,是摆在我们疾病控制单位的主要任务.