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食用合成色素研究动态(综述)
食品色素分为天然色素和化学合成色素两大类.天然色素来源于动物和植物,一般比较安全.但是,天然色素价格高,在食品加工、贮存过程中容易褪色和变色,其应用受到限制 .19世纪合成有机染料工业的发展,为食品色素的使用提供了更经济的生产途径.由于合成色素色泽鲜艳,性质稳定,易于调色,着色力强,成本低廉,使用方便,已被广泛应用. 近年来,为了加强对食用合成色素的管理,许多国家对食用合成色素的理化性质及安全性做了深入细致的研究,明确限定了食用合成色素的使用品种、使用范围及使用量.各种检测方法也相继问世,并日趋完善.
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急性对硝基苯胺中毒的临床分析
对硝基苯胺广泛用于化学工业中,是染料工业极为重要的中间体,用于棉麻织物染色、印花.由于生产过程中泄漏、搬运装卸中粉尘吸入和皮肤接触等,常发生急性对硝基苯胺中毒.现将我院2010年6月至9月急诊收治的(4起)15例急性对硝基苯胺中毒病例的临床分析结果报告如下.一、临床资料1.一般资料:15例急性对硝基苯胺中毒患者均为男性装卸工,年龄31～56岁.因工作时通过皮肤接触及呼吸道吸入导致对硝基苯胺中毒.根据GBZ 30-2002<职业性急性苯的氨基、硝基化合物中毒诊断标准>诊断为轻、中度对硝基苯胺中毒.
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1-萘酚对小鼠免疫功能的影响
1-萘酚主要用于有机合成和染料工业.据文献报道,本品对人体皮肤、眼、血液和肾脏有毒害作用[1].我们研究了1-萘酚对小鼠免疫功能的影响,现报告如下.
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苯胺泄漏对人体的危害
苯胺又称为氨基苯,是苯环中一个氢原子被氨基取代生成的化合物.苯胺常温条件下是无色或微黄色的油状液体,接触空气和光线后变黑,有强烈刺激性气味,微溶于水,易溶于乙醇、苯、乙醚、氯仿等有机溶剂.苯胺在有机合成和化工产品领域用途十分广泛.苯胺是染料工业中重要的中间体之一,用于多种有机颜料的合成;在农药工业中是多种杀虫剂的生产原料;是橡胶助剂生产的重要原料,用于制造系列防老剂和促进剂;还可作为医用磺胺药的原料,也用于香料、塑料、清漆、胶片等产品的生产.
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硫氢化钠泄漏污染生活饮用水水源的调查及处理
硫氢化钠(NaHS)液体呈褐色,臭鸡蛋气味,PH值为13,遇酸反应生成硫化氢,对皮肤粘膜有腐蚀性.NaHS液体主要用于染料工业、制革工业、化肥工业、采矿工业、人造纤维和废水处理等.1999年11月8日下午,湖南省涟源市某硫铁矿货物转运站一个NaHS液体贮存罐阀门人为损坏,贮存于罐内的42吨NaHS液体喷射而出,约以37m/min速度,途径三个县、市,约100km,流经归水河、涟水河,后流注约7亿m3库容的水府庙水库,污染了沿途的生活饮用水水源,给沿途群众生产和生活带来了危害.事故发生后,我们及时进行了调查和处理,现将结果报告如下.
