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荣成市5106名饮食从业人员HBsAg检测结果分析
按食品卫生法的要求,每年都要对食品从业人员进行一次健康查体,查出的HBsAg阳性携带者都要调离工作.现就本行业2000年的5 106名从业人员HBsAg的检测情况进行分析如下.
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珠海市饮食从业人员乙肝病毒感染现状调查
乙型病毒性肝炎为一种严重危害人类健康的传染病,广东又是乙肝高发区,为掌握珠海市饮食从业人员乙肝病毒感染状况,我站于1999年1～12月对市区19 367名饮食从业人员进行了HBsAg检测,结果报告如下.
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广东省发现三株新型沙门氏菌的分析
1998-1999年间我们对饮食从业人员健康体检,自23438份粪便标本中检出了诺威奇(编号:98-2892)、胥莱士亥姆(编号:99-3218)、南班克(编号:99-4533)三株沙门氏菌.现将分离鉴定结果报告如下.
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公共场所及饮食从业人员沙门氏菌带菌状况调查及菌型分析
为了进一步了解广州、深圳、汕头等地区铁路辖区公共场所及饮食从业人员(下简称从业人员)沙门氏菌带菌状况及菌型分布,我们于1999～2000年做了带菌情况的专题调查.现将调查结果报告如下.
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通辽市铁路地区饮食从业人员HBsAg携带状况调查
为了解通辽市铁路地区食品行业的从业人员HBsAg的阳性率,我们于2005年3月至7月对铁路地区的2 798名饮食从业人员进行了HBsAg的检测.
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从健康体检饮食服务人员中检出一株伤寒沙门菌
2004年10月海珠区疾病预防控制中心微检室在饮食从业人员健康体检者肛拭标本中检出一株伤寒沙门菌.伤寒的健康带菌者较少被发现,由从业人员体检标本中检出该菌的报道也不多见.
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乙型肝炎表面抗原并非饮食从业人员筛查HBV传染源的理想指标
笔者使用分子生物学方法对乙型肝炎表面抗原(HBsAg)携带者的传染性进行定量研究,以探讨HBsAg作为饮食从业人员中HBV传染源监控指标的可行性.
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国内首次检出一株库马西沙门菌
2004年1月,我们从一名饮食从业人员健康体检者粪便中检出一株库马西沙门菌(S. Kumasi,30:z10:e,n,z15),经中国药品生物制品检定所复核鉴定,证实为国内首次检出,现报道如下.
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饮食从业人员甲、戊型肝炎IgM抗体检测结果分析
目的：对饮食从业人员健康体检的病毒性肝炎抗体和转氨酶结果进行分析，了解甲肝、戊肝感染状况和阳性率。方法：采用酶联免疫法和丙氨酸底物法分别对甲型肝炎病毒IgM抗体（抗-HAV-IgM）、戊型肝炎病毒IgM抗体（抗-HEV-IgM）和丙氨酸氨基转移酶（ALT）进行测试。结果：抗-HAV-IgM阳性3人、抗-HEV-IgM阳性2人、ALT异常69人。结论：扩大相关行业从业人员甲肝、戊肝监测范围和监督力度，加强预防为食品安全提供保障。
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胶体金免疫层析试纸法与血凝抑制试验检测乙肝表面抗原的方法比较
多年来,我们在饮食从业人员体检中,采用的是血凝抑制试验检测乙肝表面抗原(HBsAg).此方法操作程序较为复杂、费时、费工.现在我们采用胶体金免疫层析试纸法和血凝抑制试验两种方法检测HBsAg,现将检测结果报告如下.
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邹城市7956名饮食服务从业人员肝功能检测结果分析
为了加强对饮食服务行业从业人员的健康检查,加强食品卫生管理,保障人民健康,我站常年对上岗前与在岗饮食从业人员进行HBsAg与丙氨酸氨基转移酶(ALT)检测,对HBsAg阳性者再进行HBeAg检测.现将2000年7956名饮食从业人员HBsAg、HBeAg与ALT检测结果进行分析,报告如下.
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HBsAg阳性258例血清HBV五项指标分析
为了解我市饮食从业人员中乙型肝炎病毒(HBV)的感染情况,我们对确定为乙型肝炎表面抗原(HBsAg)阳性人员进一步做了乙肝五项指标的调查分析,现将结果报告如下:
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陕西省合阳县2001-2004年饮食从业人员HBsAg携带情况
目的 了解合阳县饮食从业人员HBsAg携带情况,更好地发挥监督执法的指导作用,为制订防治措施提供科学依据.方法 采用酶联免疫吸附测定(ELISA)法对合阳县2001-2004年5 987名饮食从业人员HBsAg携带情况进行检测并作统计分析比较.结果 从业人员2001-2004年HBsAg阳性率平均为2.03%.不同性别、不同经营性质饮食从业人员HBsAg阳性率差异有统计学意义.结论 该县饮食从业人员HBsAg阳性率低于全国平均水平.但乙型肝炎的防治工作不能放松还要进一步加大卫生监督执法力度,及时调离HBsAg携带者,推广乙肝疫苗接种,保护从业人员的身体健康.
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菏泽地区饮食保育从业人员HBsAg阳性率调查分析
我国是乙型肝炎高发区,各省市对HBsAg阳性率均有报道,为了解我区HBsAg阳性情况,进一步采取防治措施,我们于1999年对我区九县市饮食行业从业人员,托幼机构保育员的乙肝表面抗原携带情况进行了调查,结果如下.
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2005年包头市昆区食品从业人员HBV感染现状
目的 掌握包头市昆都仑区饮食服务人员HBsAg携带状况,减少食品被HBV污染的可能性,以保障人民身体健康.方法 采用酶联免疫法测定HBsAg、抗-HBs、HBeAg、抗-Hbe、抗-HBc,测定试剂均为厦门创新实业有限公司生产,有效期内使用,具体操作按说明书进行.结果 该区饮食从业人员HBsAg阳性率较低(1.48%),但HBsAg阳性者中,HBsAg、HBeAg、抗-HBc阳性感染模式(俗称"大三阳")较高(36.29%).结论 "大三阳"传染性强,应加强对其防治工作,并采取隔离措施.
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铜仁市2352名饮食从业人员HBsAg检测结果分析
我国是乙型肝炎感染较为严重的国家,饮食、副食从业人员在乙肝传播过程中起着重要作用,因此,对他们进行健康检查就显得尤为重要.笔者现将我中心2006-2008年饮食从业人员血清标本共计2352份乙型肝炎表面抗原(HBsAg)的检测结果进行统计并对相关因素进行了分析,报告如下.
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大庆市饮食从业人员携带志贺菌菌型的分布
志贺氏菌能引起细菌性痢疾，是常见的肠道传染病，共传染源是病人和带菌者，为了解我市健康人群痢疾菌带菌情况，2003年2～3月对本市饮食从业人员进行带菌调查，结果报告如下。
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胜利油田2003～2004年部分饮食从业人员乙肝病毒感染状况调查
为掌握胜利油田饮食从业人员乙型肝炎病毒(HBV)感染状况,为制定控制措施提供依据.对2003年2月至2004年12月到胜利油田卫生防疫站体检的饮食从业人员进行HBV感染状况调查.
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某部演习期间饮食从业人员卫生知识状况调查与分析
2005年8～9月,我们在二炮后勤某部进行的战役后勤综合保障演习期间,对负责伙食保障单位的饮食从业人员卫生知识水平进行了一次问卷调查,现将结果报告如下:
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永宁县城饮食从业人员手消毒效果调查
为了解饮食从业人员手消毒效果,1996年9～11月,对永宁县城饮食从业人员进行了手的细菌学污染状况以及采用流水清洗、消毒药浸泡消毒进行了调查.现将结果报告如下:
