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供港冰鲜猪肉屠宰检验及处理
供港冰鲜猪肉除加强对活猪注册场的监管和禁限用兽药、非食用添加物的监测外,还必须加强屠宰检验检疫,防止疫病、寄生虫病猪肉流入香港市场,确保供港冰鲜猪肉的质量卫生安全.
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出入境检验检疫对宏观经济影响的量化评价方法与应用
出入境检验检疫工作的主要内容是维护进出口商品质量安全、 严防人类和动植物疫病疫情以及有害生物传入和传出国境,是国家宏观经济和外贸管理的有机组成部分.本文通过对检验检疫的经济影响路径进行全面的研究和梳理,在此基础之上构建量化指标体系,测算检验检疫对宏观经济的影响,以提升检验检疫服务经济的针对性和有效性.结果表明,检验检疫对宏观经济是以避免损失为主的间接式带动,大贡献体现在提升产品质量和减少进出口企业运营损失上.总体而言,检验检疫工作每年带来的经济效益和挽回的经济损失占宏观经济的总体比重约为2.1%,其在推动质量提升、降低制度性交易成本、减少企业损失、保障民生安全等方面发挥了重要作用,为社会经济发展提供了有力支持.
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常用禽流感检测技术及其在检验检疫领域中的应用
通过对目前常用的禽流感检测技术如琼脂凝胶扩散试验(AGP)、血细胞凝集抑制试验(HI)、鸡胚病毒分离试验、FLISA方法、免疫荧光技术、RT-PCR技术和荧光RTPCR技术等试验方法和技术收集和分析,以及这些技术在检验检疫领域的应用,探讨了这些方法的优缺点和在检验检疫领域应用的实用性.后重点介绍了在检验检疫领域具有应用优势的荧光RT-PCR方法检测禽流感的技术.
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pH测量原理及注意事项
1 前言pH在检验检疫上有重要的意义,例如,pH对化学反应或微生物的繁衍有极大的影响,具体的实例是,用邻菲罗啉比色法测定微量铁,其显色反应要在近中性(pH5.5-6.0)介质进行,此时有高的灵敏度.又如,各种微生物生长的合适的pH并不相同(表1).
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有机食品的发展与检验检疫
针对目前国内外有机食品的发展现状,有关国际国内标准法规和产品认证情况及存在的问题进行阐述,并研究探讨了我国检验检疫机构的应急对策,以便加强人们对有机食品全面了解和认识,同时为我国制定检验检疫管理办法和措施提供科学依据及决策参考,加快我国有机食品出口与国际接轨的步伐.
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国内外服装认证检验概况
1前言我国是世界上服装生产量和出口量大的国家.近20年来服装一直是我国的主要出口商品,2000年占全部出口商品总值的14.5%.服装也是实施检验检疫的出口商品之一.因此在我们日常工作以及与国外客户、检验机构交流中,了解国外服装检验技术和认证情况对于我们做好检验工作具有重要的意义.
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辐照检疫处理技术简介
1前言放射性同位素与电子加速器已广泛地应用于工业、农业、医疗卫生、科学研究、国防等领域,给人类带来了巨大的经济利益和社会效益.辐照检疫处理技术是利用放射性同位素60Co产生的γ射线或电子加速器产生的高能电子或X射线对染疫进出口货物进行检疫处理的技术,其原理是利用γ射线或者高能电子或X射线杀灭病原菌及检疫害虫(包括虫卵).辐照检疫处理技术是目前可取代化学熏蒸处理技术的唯一的检疫处理方法,辐照检疫处理技术的研究与应用已引起有关国际组织和机构的高度重视,美国、加拿大等发达国家已经或正在制定辐照检疫处理的法规,并已开始采用该技术.为了迎接我国加入世贸组织,提高检验检疫技术水平,以提高出口货物的卫生质量等级,保证出口货物的畅通,我国极有必要开展辐照检疫处理技术的研究与应用,缩小与发达国家的差距,免受进出口贸易的经济损失.
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风险管理系统在出口水产品检验检疫中的应用
从风险管理的理念出发,简要介绍了宁波检验检疫局开发的出口食品农产品风险管理系统和在出口水产品检验检疫监管中推行风险管理的探索历程。同时,以出口海水网箱养殖活鱼为例,引用矩阵评价法等风险评估方法,在对出口水产品风险要素及其风险等级进行全面评估的基础上,将出口水产品纳入风险管理系统加以应用。通过应用前后的抽检率、抽检项目数量、不合格检出率等检验检疫数据比较,得出系统的应用可以实现科学把关的结论,使出口水产品的检验检疫工作更加科学、合理、高效,监管水平进一步提升。
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出口食品农产品检验检疫风险评价体系的建立
利用美国M IL-STD-822B标准的原理和方法构建了出口食品农产品检验检疫风险评价矩阵,首次定义了检验检疫风险事故是不合格产品引起的国内外不良反应,并制定了风险事故后果的严重等级划分标准,确立了以一年内发生风险事故的频次作为风险事故发生概率的原则;同时依据欧盟2002/63/EC指令对风险评价结果制定了以连续459批为一个监控周期的抽样方案。根据风险评价体系,将出口食品农产品检验检疫风险设置为5个风险等级:HHH、HH、H、M和L,依据监控抽样的检测结果可以对具体出口企业和产品进行风险等级加严或放宽的动态调节。
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基于模糊神经网络算法的进口货物口岸检验检疫风险评估
口岸查验是检验检疫机构的重要职责之一,是进出口货物通关的重要环节.科学设定口岸查验率不仅可以解决检验检疫现场查验人员在"把关"和"服务"中的矛盾,而且还能突出查验重点、提高查获率,实现检验检疫机构有限人力、物力资源的佳配置.本文从检验检疫查验风险评估自身所具有的模糊性以及高度非线性特点出发,初次利用非统计方法来构建科学合理、全面客观的指标体系,并以人工智能算法为基础,进一步提出运用模糊神经网络算法对具体的进口货物进行风险评估,以便于科学制定查验率.
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检验检疫"对外承诺"服务信息技术研究
通过与传统工作模式之间的比较,分析新工作模式的优势所在,详细描述了"对外承诺"服务机制,提出四种检验方式,并对不同方式下完成检验检疫所需时间作了规定,后从技术的角度阐述了整个框架及它的实现原理.
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论检验检疫科学技术
检验检疫作为一个以技术执法和把关为主要任务的工作体系,始终离不开强大的科技支撑。检验检疫科技是推动检验检疫工作产生、发展和进步的核心动力,是检验检疫事业健康发展的根本保障。本文以自然辩证法(科技哲学)为主要理论工具,尝试分别从当代检验检疫科学和技术的旨趣以及各自的结构剖析入手,分析检验检疫科学和技术二元结构的内在联系和实质,探索在当前国际经济贸易全球化和区域经济一体化不断深化的背景下,检验检疫科学和技术,尤其是检验检疫科学的定位、发展趋势和未来发展方向,对检验检疫科技发展如何围绕检验检疫部门履职把关、服务发展提出建议,同时对检验检疫科技如何向学科化、体系化方向发展提出建议思路。
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检验检疫风险识别方法初探
为了适应新的外贸形势,检验检疫部门不断强化风险管理.风险识别是风险管理的基础,目前尚缺乏检验检疫领域风险识别方法的研究.本文根据风险管理标准并结合工作实际,介绍了适用于检验检疫的7种风险识别方法.
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基于FMEA的进口消费品风险评估研究——以进口儿童服装为例
根据风险评估的具体流程,综合运用故障模式与影响分析构建进口儿童服装检验检测项目符合性条件筛选模型,并将进口儿童服装的检验检测项目作为风险因子,综合运用故障模式与影响分析、专家评估法和帕累托图的风险评估模型进行符合性条件筛选.
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进口铁矿石贸易各方信用评价及风险预警方法研究
以进口铁矿石检验流程中检验数据分析为基础,首先对生产商和贸易商赋以基础分,再采用梯形扣分法引入模糊权重进行扣分,并以重量代替批次对评分进行科学调整,得出终的信用评价,据此对贸易各方采用不同监管策略,并通过动态黑名单制度实现风险预警.该方法对于提高检验检疫工作效率和保证我国进口铁矿石质量具有重要意义.
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对一批进口废油的检验检疫适用法律问题的探讨
1前言为防止境外废物污染我国环境,保护人体健康,维护生态安全,促进经济社会可持续性发展,我国制定了一系列的法律法规,把进口废旧原料列入我国检验检疫的重点敏感商品之列.
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检验检疫实验室建设格局构想
本文在分析检验检疫实验室应有作用和存在问题的基础上,借鉴国外先进的实验室建设经验,对检验检疫实验室建设格局进行了研究.勾勒出"构建以自有自管实验室为主,社会和企业认可实验室为辅的检测网络"的实验室建设思路,综合考虑资源,技术、管理、发展等因素,研究提出"六统一"纵向管理自有自管实验室建设.模式和实现途径.对于有效解决实验室建设中"资源配置失衡、建设定位不准、业务深化缺失"困境很有意义.有利于检验检疫直属机构与分支机构相互扬长避短.形成合力.实现事业发展的共赢.
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世界各国的饮用水卫生检验的微生物限量指标
1前言世界各国对饮用水的强制性卫生非常重视,不断发布各种技术性法规和标准,但是各国法规和标准的内容存在明显的不同和区别,研究和比较世界各国关于食品安全卫生的法规、标准,不仅对出口食品企业有着重要的意义,同时对检验检疫人员也是非常必要的.本文主要探讨和比较了部分国家包括中国、日本、英国、欧洲委员会、国际食品法典委员会等17个国家及组织关于饮用水微生物限量要求的法规和标准,以便为检验检疫执法工作提供依据.
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提高大型仪器设备使用效益的探索
1前言仪器设备管理的难点在于十万元以上大型设备使用效益的发挥.这部分仪器设备虽然台数不多,但价值较大,平均使用率不高,可挖掘的潜力较大.如何有效地管理和维护大型仪器设备,提高其使用效益,是检验检疫系统设备管理工作中的重要任务,也是各级仪器设备管理部门一直不断探索的课题.
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牛结核病疫情调查
1前言结核病是人类和畜、禽、野生动物共患病,是由结核分枝杆菌所引起的一种慢性传染病.牛结核病发生于世界各国,不仅使畜牧业生产遭受损失,而且还能给与病畜接触的人造成感染,在公共卫生上具有重大影响.东莞每年出口的牛只都在万头以上,主要供应港澳地区,在出口检疫上有着严格的规定.我们选择东莞横沥牛场进行了牛结核病疫情调查,以便为今后对牛结核病的检验检疫提供参考.