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野生中华鳖文献资料
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不同生长条件对中华鳖营养成分的影响
中华鳖的滋阴强身功效在本草纲目中有记载.对自然条件下生长的野生中华鳖(野生鳖,WT)和温室养殖中华鳖(温室鳖,GBT)的一般营养成分已有报道[1～3],而对仿自然生态条件养殖中华鳖(仿生鳖,NST)的营养成分尚未见报道.本研究对三种生长条件下成长的中华鳖一般营养成分及氨基酸、脂肪酸组成比较,以确定养殖条件对中华鳖营养成分的影响,为选择合理的养殖方式提供实验依据.
