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黑色型文献资料
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两种色型黄粉虫的营养成分比较
黄粉虫(Tenebrio molitor L.)是一种高蛋白、高脂肪、氨基酸全面且富含多种不饱和脂肪酸和矿物质的资源昆虫[1-2],现在已广泛应用于农业[3]、畜牧、食品和医疗保健[4-5]等领域.本研究旨在对黄、黑2种色型黄粉虫、蛹和成虫的主要营养成分进行分析,为黄粉虫资源的开发利用提供参考.
