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木瓜精粉文献资料
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木瓜精粉对脑梗塞病人抗氧化能力改善的临床观察
木瓜精粉(Bionomalizer,BN)是由番木瓜经酵母发酵制成的一种抗氧化食品.黄国伟[1]等报道, BN具有消除自由基脂质过氧化的作用.临床上脑梗塞在溶栓治疗的同时,脑缺血缺氧后血液再灌注,可以触发自由基的连锁反应,产生大量的氧自由基和羟自由基,攻击蛋白质、核酸及生物膜上的多不饱和脂肪酸(PUFA)造成损伤[2],为了探讨木瓜精粉对脑梗塞病人抗氧化能力的改善,我们对30例脑梗塞病人使用BN进行了相应的临床观察.