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  • 奶粉中锌、铁、钙的火焰原子吸收测定法

    作者:寇志华;丁新民;胡亚奇;贾永强

    目的 建立奶粉中的锌(Zn)、铁(Fe)、钙(Ca)样品的前处理和火焰原子吸收测定方法.方法 奶粉中的Zn、Fe、Ca经3种样品前处理方法处理:湿式消解法、干法灰化法和微波消解法后,用火焰原子吸收测定.结果 选择了佳测定条件,定量测出了Zn、Fe、Ca的含量.3种方法的相对标准差RSD均在0.02%~2.00%,加标回收率在93.7%~104.26%.结论 3种样品前处理方法的灵敏度、精密度都较高,准确率好,可使用于奶粉中Zn、Fe、Ca的分析测定.

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