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2011年玉林市食品、水体及海、水产品霍乱弧菌监测结果
目的 了解玉林市霍乱弧菌污染的动态状况,为制定预防控制策略和措施提供科学依据.方法 于2011年5-10月对食品、外环境水体和海(水)产品进行霍乱弧菌的监测.采集市区范围的池塘、江河水、污水处理厂排放的污水,集贸市场的食品、海(水)产品以及部分水产养殖水,进行01群及0139群霍乱弧菌检测.结果 各类标本共检测1 172份,检出霍乱弧菌9份,总阳性率0.8％.其中蛙类47份,阳性率10.6％；鱼类605份,阳性率0.7％；食品63份、在龟类(43份)、蔘藻类(14份)、贝类(69份)、虾类(37份)、江河水(210份)、排污水(61份)、池塘水(18份)、养鱼水(5份)中均未检出.结论 该市水产品中有霍乱弧菌存在,应加强监测和加大对市民不吃生鱼虾等的宣传教育,以防止霍乱弧菌引起食源性腹泻.
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珠江河口水体及海、水产品致病性弧菌检测
目的 了解广东省广州珠江河口水网地区霍乱和副溶血弧菌在不同生态环境中的分布情况及其毒力基因携带特征,分析环境中霍乱弧菌与历史病例分布的关系.方法 根据广州珠江河口地区水网特征进行监测,采集水体样品、甲壳类、贝壳类及鱼、蛙等海(水)产品计1608份,应用PCR检测毒力基因携带情况;采用脉冲电泳场(PFGE)法对既往暴发疫情病例分离菌株与本研究分离霍乱菌株进行聚类分析.结果 检出霍乱弧菌污染样品3份,总阳性率为0.19%,不携带毒力基因;PFGE聚类分析显示,与既往病例遗传关联度高;检出副溶血弧菌污染样品487份,总阳性率为30.29%,大部分不携带毒力基因;海水污染率高于其他环境水体,与水体深度、潮汐、水温、pH、盐度等有关.结果 广州珠江河口地区海(水)产品、海水等外环境中存在霍乱及副溶血弧菌污染,外环境副溶血弧菌检出率以贝壳类海产品为高.结论 广州珠江河口地区海(水)产品、海水等外环境中存在霍乱及副溶血弧菌污染,外环境副溶血弧菌检出率以贝壳类海产品为高.
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两种采样法在海、水产品污染霍乱弧菌检测结果中的比较分析
目的:比较涂抹法与整体或部分采样法在海、水产品检测霍乱弧菌结果中的差异,推广简便高效的采样方法,提高霍乱监测的灵敏度.方法:同种样品同时使用两种采样方法,采集海、水产品进行增菌、分离、鉴定;阳性菌再做霍乱ctxA基因检测.结果:512份样品经涂抹采样法检出霍乱弧菌O1群26株,检出率为5.08%(26/512);整体或部分采样法检出霍乱弧菌O1群16株,检出率为3.13%(16/512).ctxA基因检测均为阴性.经卡方检验,两种采样方法在海、水产品检测霍乱弧菌的总体、分类检出率均没有显著性差异(P>0.05);但鱼类的检出率两者有显著性差异(χ2=3.88,P<0.05),涂抹采样法检出率较高,而且检出阳性样品种类比常规法多.结论:两种采样法在现场考核中都切实可行,行之有效,但涂抹采样法更具优势,效果更显著;建议在上述海、水产品的霍乱弧菌监测和检测中应首选涂抹采样法,尤其是鱼类.
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郴州市海、水产品霍乱弧菌污染状况监测
目的分析郴州市海、水产品霍乱弧菌污染状况及菌型特征.方法采集市场销售的海、水产品,对其整体或部分及相应的体表、肛门或鳃部涂片进行增菌、分离、鉴定.用家兔小肠段结扎实验检测O139群肠毒素.结果郴州市海、水产品霍乱弧菌带菌率为0.64%(2/311),两株霍乱弧菌均来自甲鱼(2/77),经鉴定分别为O1群和O139群,后者能产霍乱肠毒素(CT),还检出其他致病性弧菌9株.结论郴州市水产品存在O139群霍乱弧菌污染,给我们提出了一个新的卫生学问题,建议在今后的监测中采用整体或部分采集法.
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梧州市外环境水及海、水产品霍乱弧菌监测分析
目的 了解本市外环境水及海、水产品霍乱弧菌污染状况,为制订防控策略、措施提供科学依据.方法 对市区、市郊外环境池塘及河水,养殖场及集贸市场海、水产品及其养殖水采样进行霍乱弧菌检测.结果 检测各类标本共411份,21份检出霍乱弧菌,总阳性率为5.1%;其中以蛙类阳性率高18.3%(11/60),其次为龟类11.1%(2/18);养殖池水6.5%(5/77),贝类2.6%(1/38),鱼(淡水)类1.5%(2/130).外环境池塘、河水71份及蟹17份全阴性;检出菌株稻叶型占71.4%(15/21),小川型占28.6%(6/21);两型菌株均不含霍乱毒素毒力基因(CT),而小带联结毒素毒力基因(Zot)前者46.7%(6/15),后者16.7%(1/6).结论 梧州市外环境水及海、水产品的监测中检出霍乱弧菌且分布广,应予足够重视.
