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胶体金标记技术在免疫检测中的应用与发展
胶体金标记技术是以胶体金作为示踪标志物或显色剂,应用于抗原抗体反应的一种新型免疫标记技术[1].由于它不存在内源酶干扰及放射性同位素污染等问题,且利用不同颗粒大小的胶体金还可以作双重甚至多重标记,使定位更加精确[2].因此已成为继荧光素、酶、同位素及胶乳标记技术之后的一种新型标记技术.现已广泛应用于电镜、流式细胞仪、免疫印迹、蛋白染色、体外诊断试剂的制造等领域.
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不同种类膳食纤维降脂作用的比较研究
膳食纤维(dietary fiber,DF)是指凡是不能被人体内源酶消化吸收的可食用植物细胞、多糖、木质素及相关物质的总和,按其溶解性可分为可溶性与不可溶性两类.近年来DF在人类营养学领域日益受到重视.已有研究表明其具有良好的降低体内脂肪的作用,但是对于何种膳食纤维具有降脂作用还存在着很大争议,为此我们选择了果胶和纤维素,分别代表可溶性DF和不溶性DF进行了动物实验研究.
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内源酶对温浸法提取黄芩中黄芩苷产率的影响研究
目的 研究温浸法提取黄芩苷过程中黄芩内源酶对黄芩苷提取率的影响.方法 温浸法提取黄芩中苷类成分,选择高压蒸汽灭酶法和水浴加热灭酶法对黄芩内源酶进行杀灭,高效液相色谱检测在不同灭酶条件下各样品中黄芩苷的产率.结果 高压蒸汽灭酶组样品组黄芩苷的产率高,为7.27%;内源酶活性组的黄芩苷产率低,为0.11%;水浴加热灭酶组中,80、85和90℃组样品的黄芩苷的产率依次升高.结论 温浸法提取黄芩过程中,内源酶对黄芩苷的水解作用较强,经高压蒸汽灭酶法处理后的黄芩样品能获得较高的产率的黄芩苷.