首页 > 文献资料
-
方便、快捷、安全、健康味之素带来好的速冻方便食品
何为速冻方便食品?顾名思义是通过急速冻结(-18℃以下)加工出来的食品,食物组织中的水分、汁液不会流失;而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证.其具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠(错开季节,提升食品值,创造更高效益)的好处.现代社会,随着经济的发展和生活水平的提高,人们在高节奏、高强度的工作生活中不仅要强调时间的紧迫性,还要在紧张的工作时间内尽量做到有质量的生活方式和状态.这就需要在吃饭上特别注意,好的食物和科学的健康搭配,能够为我们的健康加分,同时也能满足基本的需求,而这些要求,速冻食品就可以基本做到.在方便快捷的前提下,保持原食品的美味,同时让我们吃起来更安全.还有特别重要的一点,就是因为速冻食品没有很严重的季节性差异,在价格上会更实惠.
-
广东省韶关市公共场所螨类滋生状况调查
目的 调查南方城市公共场所螨类滋生状况.方法 采用随机抽样方法抽取广东省韶关市宾馆、写字楼、商场、医院共56个场所,以透明胶粘贴法检测市内公共场所的螨类滋生状况.结果 韶关市冬夏两季温度、湿度间差异均有统计学意义(P<0.05);两季节在公共场所内均可检出螨类,冬季采样现场阳性率为7.1%,夏季采样现场阳性率为30.4%,冬夏两季差异有统计学意义(.440,P<0.05).结论 南方城市夏季螨类滋生较为严重,长期较高的温、湿度是螨类滋生的主要原因.
-
快速轮状病毒抗原酶标检测及其临床意义
应用轮状病毒A群单克隆抗体检测病毒抗原,对急性腹泻者(主要是婴幼儿)进行鉴别诊断,具有快速,特异,敏感,方法简单,结果准确等优点.作者调查了本区域轮状病毒A群在婴幼儿中的检出率,对发病年龄,大便性状及季节性差异作了初步探讨.
-
某医院2011-2012年中药饮片使用情况调研报告
目的:分析2011-2012年某医院中药饮片使用情况,为临床合理使用中药饮片提供参考.方法:对某医院2011-2012年中药饮片的品种、使用数量、使用频率、季节性用量差异等进行统计分析.结果:医院中药饮片使用呈增长趋势,利水渗湿药、祛风湿药、理气药、消食药、解表药、清热药等用药量具有较明显的季节性差异.结论:中药的使用具有明显的季节性规律,每个季节不同的时令均有其相应的多发证候与用药特点,相应的药物使用情况也会发生变化.
-
秋冬当心肺炎支原体袭扰儿童
肺炎支原体肺炎的发病高峰具有明显季节性差异,在我国的北方地区,每年的10月至来年2月为发病高峰时期,尤以11~12月发病率为高.