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茶多酚保健饮料文献资料
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茶多酚保健饮料对小鼠免疫功能的影响
①目的观察茶多酚保健饮料对小鼠免疫功能的调节作用.②方法昆明种小鼠随机分为对照组和饮料低、中、高剂量组,3个剂量组每天分别按2.0g、4.0g、8.0g/(kg@d)灌胃,对照组灌胃蒸馏水,连续35d.观察中枢免疫器官胸腺与外周免疫器官脾脏的脏器指数、做迟发型变态反应试验、半数溶血值测定(HC50)和腹腔巨噬细胞吞噬功能的测定.③结果茶多酚保健饮料可明显地增强小鼠的吞噬细胞的活性.并能显著地提高小鼠特异性抗体的生成水平.④结论茶多酚保健饮料能提高小鼠的特异性免疫和非特异性免疫功能,是一种免疫调节剂.
