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蚕豆可治抖抖病

胡献国

摘要: 中医认为,蚕豆性味甘、平,入脾、胃经,有补脾益胃,清热利湿之功,适用于脾胃不健,食少膈食,水肿,小便不利,黄水疮等.<食物本草>言其"快胃,和脏腑".<本草从新>言其"补中益气,涩精,实肠".<湖南药物志>言其"健脾,止血,利湿".营养分析表明,本品含蛋白质,脂肪、氨基酸、维生素B族等.

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