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科学晚餐益寿延年

黄晓丽

摘要: 繁忙的上班族几乎都是早餐、午餐随便吃,所有的亏空让晚餐来补.而且大吃大喝之后也没有时间活动,以至于身体长期处在亚健康状态.如何吃晚餐更有利昵?1、禁晚餐吃太多,早吃少患结石:晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策.有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率.人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石.所以,傍晚6点左右进晚餐较合适.

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