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溃疡病患者的饮食调理

郭逢春

摘要: 溃疡病多见于青壮年,好发于胃、十二指肠球部,一般为单发性,也可多发性,胃和十二指肠溃疡同时存在时,则称为复合性溃疡.其临床特点为周期性、节律性上腹部疼痛,病程迁延,反复进行、中医认为属胃脘痛范畴,是指上腹部近心窝处发生疼痛的一种疾患.俗语云:"没有胃酸,就没有溃疡",由于饮食、药物、嗜好、职业等因素,以及精神遗传因素的影响,使胃酸——胃蛋白酶的侵蚀作用和胃黏膜接触处形成溃疡.慢性、周期性和节律性上腹疼痛为胃和十二指肠溃疡主要症状,是由于溃疡及周围炎症使局部神经敏感性增高,肌张力增加和肌肉痉挛,以及胃酸对溃疡面的侵蚀和刺激所致.饮食治疗原则应少食多餐,按时用膳,忌食过甜过咸,忌食生冷过热,忌食多渣和产生气体的食品,忌食刺激性和不易消化的食物.

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