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女性保健宜常吃哪些食物

郭阳林

摘要: 南瓜:南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分.现代医学表明,南瓜中还有"钴"和"锌","钴"是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料.因此,清代医学家陈修园曾称赞"南瓜为补血之妙品".

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